火腿肠是现如今非常常见的食品之一，也是很多消费者比较喜欢吃的。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入调味品。火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、...

蚝油是什么？不少人以为蚝油是油脂的一种，其实并非如此。蚝油是粤菜中的一种调味料，与不同的食材搭配，可以烹调成蚝油牛肉、蚝油鸭掌、蚝油乳鸽、蚝油生菜、蚝油杏鲍菇等传统粤菜。那究竟蚝油...

“食以味为先”，我国有着庞大的餐饮市场，同时也存在庞大的调味品市场。随着消费水平提高，健康、安全、高品质的调味品，逐渐得到了人们的青睐。

我们一天三餐，基本上每餐都要有菜。而一般不管是炒菜、煲一些特别的粥还是你要吃关于面的面食里面都少不了“葱’姜、蒜、椒”这调味的“四君子”。但是，就是这每顿饭都有的这“四君子”你真的...

说起调味品第一品牌，老干妈当之无愧，其不上市、不融资和现款现货的经营原则。让老干妈在业内更是称霸一方，或许也正是依赖其口碑营销、一手交钱一手交货、不跨界投资的“老土”路径，老干妈才...

洽洽葵瓜子是热销的产品，洽洽食品又有其它什么名产品呢？经过六年探索，洽洽食品一直在推出新品，却不断在失败，比如撞果仁、果冻、调味品等等。但截至今年第一季度，其70%以上的收入仍然来自葵...

我国调味品行业历史悠久，上世纪九十年代中后期，现代化调味品产业开始起步并迅速发展。改革开放以来，随着经济高速增长，居民收 入水平和消费水平大大提高，调味品也进入行业发展的快车道，多家...

食品饮料是人们生活中不可缺少的一部分，而且现如今市面上食品饮料企业也非常的多。4月16日，调味品企业安记食品股份有限公司(以下简称“安记食品”)发布了2016年财报，在报告期内，公司实现营业...

昨天，苏州市食安委发布了2017 食品安全“放心行动”计划，针对群众关切的食品安全突出问题，集中力量进行专项治理。重点开展食用农产品、畜禽水产品、桶装饮用水、调味品、食品添加剂、糕点食品...

花椒的种植地域十分广阔，东北、江浙一带、西南、西藏等地都有产，可用做香料也可入药。据《本草纲目》记载，有入肺散寒、入脾除湿、入肾补火等功效。花椒果皮是香精和香料的原料，种子是优良的...