早晨一杯酸奶和面包,午餐一个汉堡,晚餐是红烧排骨和香菇豌豆。按照这样的吃法,一天能吃进去7克食品添加剂。这是中国科协在2015年全国食品安全周活动中发布的宣传片中的一段话。
“10块钱一盒啊,绿豆糕,才出炉的!”端午临近,菜场里、小区附近,糕点作坊里总传出这样的吆喝声,不少市民忍不住停下来买一盒绿豆糕回家尝鲜。不过,有市民吃过后纳闷,绿豆糕怎么没有绿豆味?...
据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示,豌豆蛋白补充剂在二头肌厚度提高上可以媲美乳清蛋白。本次研究挑选了161名18—25岁的男性,进行为期十二周的阻力训练。参与者的饮食中随机添加了豌豆...