近年来碳酸饮料市场持续萎靡，中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》，报告指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的...

随着“史上最严”配方奶粉注册制配套文件落地，中国乳粉行业的竞争更加激烈，据网易财经了解，在此背景下，越来越多的企业将“目光”投向了有机奶粉和羊奶粉品类。

乳企业2016年年报陆续揭晓了，其中，液态奶市场，高端产品经过多年市场培养，逐渐成为各企业的营收主力。而奶粉市场则呈现两重天态势，贝因美等龙头企业出现了业绩下滑。

近年来，虽然我国食品安全面临着诸多问题，但是多地在基层实践中勇于创新，探索出不少符合我国食品安全监管的新机制、新方法，有效地遏制了食品违法犯罪态势，取得了宝贵经验。

乳饮料一直是我们生活中不可缺少的，而且也深得消费者的喜爱。上市乳企2016年年报陆续揭晓，一线乳企方面，伊利营收超过600亿元，净利润同比增长21.80%；蒙牛重回“500亿俱乐部”，但增收不增利...

3月27日，康师傅公布了2016全年业绩。董事长魏应州在年报中提到，2016年因升级过程等原因，集团的市占虽表现略低于目标，但整体下半年呈持续回稳态势。2017年经营团队将坚持进行企业的转型升级，...

留给中国雨润食品集团有限公司（以下简称“雨润食品”）转型的时间不多了。雨润食品日前发布2016年财报显示，公司收入167.02亿港元，亏损23.42亿港元，总负债99.19亿港元。

“年轻化”、“时尚化”、“个性化”等词汇已经成为了娃哈哈未来产品推广的核心策略，这也印证了转型中的娃哈哈正在全力进攻“城市市场”，抢占年轻的饮料目标消费人群。

随着人们生活水平的不断提高，现如今人们对营养与健康的要求越来越高。据2016年数据统计，目前取得食品生产许可证的豆制品企业已达近5000家之多。与此同时，我国的豆制品产业发展也在现代化进程...

我国是肉类生产大国，同时也是肉类消费大国，是全球化肉类生产、加工和贸易体系的重要组成。随着市场规模的迅速扩大，整个肉类产业也在持续增长，主要表现之一就是肉类产业的现代化进程加快和产...