中粮集团走持续减法运算，近日宣布将旗下葡萄酒业务剥离，本次出售的主要包括长城葡萄酒等非饮料类业务，具体为生产及分销长城品牌产品，涵盖各式酒品，包括赤霞珠、黑比诺、品丽珠等红葡萄酒，...

自从2014年开始，起泡酒逐渐进入人们的视线，在国内市场也有了一定的定位，起泡酒因为其更加年轻化和个性化的定位，深受我国年轻群体喜爱。

上半年我国进口葡萄酒海关数据昨日出炉。广州日报记者观察发现，不论散装、瓶装还是起泡酒，均价都出现不同程度下跌。在“零关税”的政策红利下，进口葡萄酒的价格越来越便宜。面对进口酒的猛烈...

数字显示，2014年英国葡萄酒产量破纪录，达到47433百升（或630万瓶），较2013年提高42%.英国葡萄酒生产商协会（EWP）和英国葡萄园协会（UKVA）估计，起泡酒生产占英国葡萄酒产量的三分之二，并且...

现在越来越多的消费者不再执着于香槟的品牌定位和昂贵标签，长期屈居香槟替代品的起泡酒也终于迎来它的春天。起泡酒开始延伸到一些日常场合，也不再只是节庆用酒的宠儿。本期让我们共同探寻香槟...

雷司令是一个极具多面性的品种，它风格多变，可被酿成起泡酒、干型或甜型葡萄酒；而它也是一成不变，雷司令葡萄酒常具有的扎实酸度使之与亚洲菜肴极为相称。本期我们从了解雷司令这一品种的基本...

起泡酒在欧洲是作为餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12℃为佳。而对于大多数中国人而言，它是一款既可以搭配西餐、装高大上、提升格调的品种，也可以混搭中式传统菜肴，佐餐口味极佳，能够开怀畅饮...