大地微微暖气吹，随着我国大部分地区气温回升，乳品行业也迎来了春的消息。从2月开始，生鲜乳价格连续三周下降，一切迹象预示着，盘踞数月的“奶荒”已经随着冬天的寒流一同离去。

近日，新西兰乳业巨头恒天然集团宣布中国-新西兰奶业交流中心在北京成立。该交流中心由恒天然和中国农业部国家奶牛产业技术体系携手创建，旨在支持中国和新西兰两国乳品行业的可持续发展。

中国2008年的三聚氰胺乳品事件之后，由于家长们对于国产产品的质量惊慌失措，使得中国对进口奶粉的需求激增。新西兰婴幼儿配方奶粉产业日益兴旺，但是现在该行业面临着中国乳品新政的监管，特别...

食品安全问题事关群众身体健康和安全，但是近年来各种“食品安全门”事件层出不穷，加重了消费者的担忧，尤其是乳品安全最具代表性。许多年轻的父母宁愿选择高价网购海外奶粉，这不但给乳品企业...

据有关媒体2月23日从市经信委和各区县采访获悉，目前全市已有111家企业停产限产，其中知名企业三元食品股份有限公司乳品四厂、北京华都肉鸡公司、北京稻香村食品有限责任公司食品厂、同仁堂制药...

众所周知，目前国内乳品行业出现“奶慌”现象。经济之声《天下财经》最近报道，中国乳品行业的奶源大战目前正烽烟四起，而拥有伊利、蒙牛等企业的奶源"大户"内蒙古，最近也爆发了严重的奶荒。

中国的养殖户和乳品生产企业为了各自利益，“大难临头各自飞”，奶业至今没能走出这种恶性循环，业内人士判断，一般五年一个循环周期。