《肥胖杂志》近期刊登的一项新研究显示，辣椒提取物辣椒素或可促进新陈代谢，具有潜在的体重管理作用。随着年龄的增加，减肥这件事越来越力不从心，主要是因为人体内新陈代谢的速度放缓。辣椒素...

据媒体报道，玛氏正在利用天猫提供的数据能力来指导产品设计和生产计划，这款包装上布满红辣椒的士力架就是他们研究出“符合中国消费者口感”得合作成果。

随着人们对健康程度的关注，人们越来越喜欢带有功能性的食品产品，例如功能性糖果就是其中一类。近日，有报道显示，国际咨询公司Mintel发布的一份报告表明，基于人们对健康的关注，中国功能性糖...

维生素饮料一直深受年轻人的喜爱，随着国人的生活节奏越来越快，工作压力越来越大，对于大量体能的迅速损耗必须获得快捷有效补充。年轻人在选择饮品时更加注重营养成分含量及这些成分对于人体的...

7月初，德庄新推出了一款芒果味火锅底料，这款火锅底料里，除了传统的花椒、辣椒、豆瓣酱、菜籽油等，居然还多了一味芒果干! 是的，你没有看错，就是香甜清爽、满身亚热带度假风情的芒果干！

芒果对大家来说都不陌生，它是热带水果之王，含有非常丰富的营养成分。如果用芒果来榨汁的话，相信是很多消费者朋友比较喜欢的一种果汁，它不仅物美价廉，而且具有很多的营养价值及功效。接下来...

在云南，有很多人特别喜欢吃菌，不仅仅是因为云南的野生食用菌类资源十分丰富，更是因为野生菌里面含有丰富的营养成分，还要药理作用，是个天然的绿色保健食品，很多外省的朋友非常羡慕云南人可...

紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。那么，紫薯真...

鸡是我们生活中非常常见的家禽，在大多数人心中，它的营养都是非常丰富的，更是成为虚弱体弱人的滋补品。鸡的不同部位，营养成分也不同的。其中鸡心也就是鸡的心脏，营养价值也是不言而喻的，我...

大蒜、茴香、桂皮、辣椒、姜黄，是我们日常饮食中常用的香辛料，赋予了食物更美好的味觉体验。而在餐桌之外，它们本身也具备各种各样的功能，对人体健康和美容健身发挥着特殊作用，还被提取加工...