随着国内经济增长进入“新常态”阶段,加上此前中央八项规定的影响,快消食品以及曾受公务消费推动而高速发展的酒行业正经历漫长的转型期,但不少投资者仍表达了对食品行业的兴趣。
位于西班牙腹地的卡斯蒂利亚莱昂,在这片荒凉的土地上,耸立着欧洲最古老的大学城、最陡峭的崖壁城堡,以及罗马帝国时代雄伟的引水渠。与此同时,这里还拥有让人惊艳的后现代酒庄建筑群,以及大...
葡萄酒一定要揭下她神秘的面纱,她不是万能的药,也不是遥不可及的天外来客,她首先是一种水果做的酒精饮料,她有些好处:有助于消化,有助于解腻,有助于开放心情,使人变得轻松快乐起来。但是...
同样是以酒配餐,但用葡萄酒跟用清酒却是全然不同的两种体验。葡萄酒配餐是一唱一和,相得益彰;清酒配餐则是发挥食材的极致可能性。面对变化多端的日本料理,究竟谁的表现更出色?带着这个疑问...
南有引领风骚的教皇新堡和吉恭达斯,北有叱咤江湖的罗第丘和科尔纳斯,以及返璞归真的隐士酒园埃米塔日和白葡萄酒艳名远播的康德吕。南北迥然不同,各有风格,如同武侠传里的东邪西毒南帝北丐。...
中国进口葡萄酒的通关程序,是国外出口商、中国进口商的梦魇。在意大利农业部长参与的一个会议上,西西里岛的农民说最搞不明白的就是中国的通关,难道他们的好酒就只能在岛上孤芳自赏。其实,通...
1864年,当埃洛莱坎达(Eloy Lecande)在西班牙西北部的杜罗河地区,看中并买下一块葡萄园的时候,他可没想到,他开创了葡萄酒世界的一段传奇。埃洛将这块葡萄园命名为莱坎达酒庄(Bodegasde Le...
翻唱耳熟能详的经典金曲,如果能够全盘推翻,固然是满满的新鲜惊喜;即便是照搬原样,也可以大打怀旧牌,得到足够的关注。音乐的老酒换新装,是换汤不换药,还是别有一番风味,试过才知道。
这是一部讲述一个美国记者去到波多黎各,本来过着醉生梦死的生活,但后来又为了自由和理想,为了他的美国梦又觉醒的故事。这是Hunter Thompson同名小说的改编电影,老实说,小说比电影要精彩得多...
2009年春天,欧盟的一份农业提案,建议法定允许使用混合勾兑法制造桃红酒,结果遭到了桃红酒生产大国:法国的全力反对。在法兰西人的施压与坚持下,提案没有通过。法国人为何对桃红酒如此执着?...