近两年来，受常温乳酸菌产品及清淡饮品的推动，市面上的乳酸菌饮品不断推陈出新。2016年，统一推出水趣多新品，率先对乳酸菌水饮这一细分品类进行占位，随后不少企业都推出了乳酸菌水产品。

随着我国大健康行业火热，乳酸菌饮料也搭乘大健康的东风随之兴起，在经历了井喷式发展之后低温乳酸菌饮料行业已经进入瓶颈期，行业发展正在面临着天花板

“喜茶”、“鲍师傅”……越来越多默默无闻的食品饮料品牌突然在一夜之间火爆起来，不断刷屏你的微信朋友圈和微博首页，引得全国各地的消费者都蜂拥前往尝鲜，这些品牌被称为“网红食品”，他们...

随着社会不断的发展，人们生活不断提高，很多人对营养与健康的要求不断的提高。其中乳酸菌已经成为人们生活中不可缺少的饮品之一，乳酸菌产品主要是利用牛乳中的成分和糖，经过乳酸菌发酵的程序...

我们都知道酸奶是以新鲜牛奶味主要原料的，经过经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂) ，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。在我们选择酸奶的时候，首先都会先了解一下，尤其是 在怎么...

着名国际市调机构欧睿公司的调研数据表明，常温奶在世界很多国家占据市场主导地位，比利时常温奶市场占有率为96.7%,西班牙为95.7%,葡萄牙为92.9%,即使是现阶段以巴氏奶为主的英国

当《欢乐颂2》再度卷席而来，无论是初入社会的职场新鲜人、顶着压力面对转型的白领，创业的富二代还是处在金字塔顶端的女强人，不同角色在演绎各自人生故事的同时，她们的生活方式和职场态度又再...

随着常温酸奶市场逐渐拥挤，低温酸奶市场正成为乳业巨头们争夺的下一个战场。作为国内第一个推出常温酸奶的乳品企业，莫斯利安一度是常温酸奶的代名词，现在，光明正打算凭借旗下高端低温酸奶赏...

都知道喝酸奶助消化，加拿大麦克马斯特大学的研究人员发现，喝酸奶或许还可以抗抑郁，因为其中的益生菌能够改善情绪。

为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura，三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡，据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受...