近年来，随着消费者对肠道健康的日益关注以及益生菌的概念普及，益生菌市场不断扩大。了解到，益生菌产业已达千亿规模，其中，益生菌饮品市场规模近500亿元。近两年国内益生菌饮品市场增幅放缓，...

伊利旗下应用其自主研发的专属益生菌活性乳双歧杆菌BL-99的全新升级版益消酸奶，近日正式登陆市场。

近几年，炭烧酸奶，凭借惊人的销售量和广大好评无疑成了酸奶市场的新贵。与传统的酸奶不同，炭烧酸奶褐色的外观，一经问世就吸引了不少年轻人的目光。再看价格，也比普通酸奶贵了不少。

随着果粒奶昔的爆红，酸奶的销量远超普通牛奶的销量，这也导致经销商选品更加倾向于酸奶，众多企业纷纷抢占市场份额。枣庄华高食品有限公司重磅推出了华高果粒奶昔，口口果粒，高端大气，抢占消...

食品产业进入重构期，产业发展逐渐由强调数量向强调产品质量转变，品质革命一直以来是企业做大做强的关键因素之一；在消费端，随着国民健康意识的提升，消费者对食品的新鲜及营养有了更高的要求...

7 月28日，君乐宝乳业集团与河北省团餐与饮食行业协会举行了战略联盟发布会。会上，双方围绕进一步深化合作、实现共赢发展进行了深入探讨，旨在为广大校餐、团餐、企业单位的消费者提供营养健康...

乳品行业，一直以来都是处于高速发展期。每一年都会诞生新的品类，带火一大批产品，引发全国范围的经销商争相代理。那么2019年即将过半，谁是今年的品类黑马？果粒酸奶！

曾经的光明长期占有低温酸奶的主导地位，产品莫斯利安销量更是达到百亿，被认为是最接近蒙牛、伊利的第三大巨头。但是近几年的发展并不顺利，在一季度公布的2018年的业绩中，营收为209亿，与蒙牛...

进入2019年，酸奶饮品在经历了井喷式发展之后渐显疲态，面对乳酸菌等可替代品的强势挤压，酸奶饮品行业充满机遇和挑战。酸奶饮品市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。为顺应市场趋...

随着饮品市场的发展，酸奶成为奶制品行业的领头羊，市场百花齐放。对于竞争激烈的酸奶市场来说，如何迎合消费者的需求是各大厂商绞尽脑汁所思考的问题，其实，无论是企业还是经销商，对于同质化...