新县方糕于2009年列入莆田第二批非物质文化遗产民间工艺类保护名录，近年来，销量随着名气水涨船高，当地经营户尝到甜头后，又想着如何借助精美的外包装推广销路。然而真理和谬论只有一步之遥，...

多地查获过期的走私进口肉（又称僵尸肉）消息，让百姓担心舌尖上的安全。为防止僵尸肉流入餐桌，即日起，三明市食药监局将对食品冷库及冷冻冷藏食品开展为期两个半月的专项整治，严查违法犯罪行...

在日前举行的2015年国际食品安全会议上，国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司标准管理处副处长齐小宁透露，有关部门将依据新的食品安全法，继续修订、完善配套各项管理制度，在年内完成食品...

新西兰国宝麦卢卡蜂蜜每年大约出产1700吨至2000吨，但在全球范围内每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜多达1万吨以上，也就是说，市面上的麦卢卡蜂蜜八成是假货。

安徽美滋源食品饮料有限公司坐落在蚌埠西郊涂山风景区，傍淮河只畔、依荆山而建。公司是一家集研发、生产、销售为一体的食品饮料企业，专业从事果汁、纯净水、花生奶等饮品的生产。

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对于咖啡，恐怕很多人并不陌生，但是，你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗？它们又有哪些奇特之处？味道又有哪些不同呢？

据媒体报道，温州市民郑女士日前在当地农贸市场购买了３只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。随后，郑女士将几只虾的图片上传至网络，痛斥“奸商”，引发网民关注。当天下午，当...

近年来，明星代言保健食品的广告越来越多，明星代言可信度到底有多高？从早年的“初元”营养液至今日的养胃猴头菇饼干，明星代言的保健产品着实让人捏了把汗。

随着互联网时代的到来，很多食品经营者纷纷“触网”抢滩舌尖经济，其中不乏一些自制食品经营者。然而，网络销售食品的安全监管基本处于真空状态，对网络上销售食品的进货、储存、销售渠道等无法...