为进一步加强食品质量安全监督管理，规范监督检查工作程序，推动食品生产加工单位落实食品安全主体责任，有效防范食品质量安全风险，提高生产环节食品质量安全水平，我处研究制定了《浙江省食品...

为切实加强全区餐饮食品安全工作，按照“全程监管、标本兼治、群防群控、综合治理”的工作思路，区食安办成立了整治行动领导小组，区食药监分局局长、食安办主任陈虞滨带队，联合区公安分局、工...

针对农村食品经营户“多、小、散、乱”的特点和农村食品市场监管难点。长寿区以农村食品市场“四打击四规范”为契机，强化措施加大监管力度，全力维护农村食品安全。

日前，忠县副县长甘露在部分乡镇单位调研时强调，各单位要做好食品药品安全监管工作，并提出一下五点要求。

江夏区食品药品监管局党组高度重视，精心组织，将食品药品行业文明创建工作由前期的“积极备战”阶段转入到“攻坚实战”阶段，全面加大督导检查力度。

日前，广州市副市长贡儿珍主持召开全市食品药品监管体制改革督导工作会议，传达学习国务院副总理汪洋在北京市调研食品药品安全工作重要讲话精神，听取市食品药品监管体制改革工作督导情况汇报，...

近几年，一种叫做酵素的神秘食物风靡全球。网络上、报纸上、电视上，到处都在宣传。这个新生事物似乎在一夜之间渗透进了千家万户。那酵素究竟是个什么东西呢，对于人体健康又有什么样的作用呢？...

走进超市玲琅满目的休闲食品区，有一类商品的规模随着消费者日益增加的需求，其陈列在不停地扩张，这就是在很多人眼中既可做主食又能当零食的饼干。

食品分析检测对于保障食品安全，促进食品生产水平都起着及其重要的作用。长期以来，获得广泛应用的物理、化学、仪器等检测方法，由于存在某些局限，已不能满足现代食品检测的需要，随着科学技术...

（11.11日，发自北京）作为快消品市场最具发展潜力的领域之一，冰淇淋以及冷冻冷藏食品行业受到了不少投资巨头的青睐。据2015年第八届中国冰淇淋论坛组委会发布的消息，全球最大的风险投资基金之...