暖风渐渐变成热风，抬头可见的樱红变成了树绿，傍晚的街边有短裙和拖鞋的身影，夏天真的来了。无论走到哪里，傍晚的街边总能闻到烧烤的香气，牛肉、羊肉就不必说了，滋滋作响的带皮五花在炭火上...

海底捞冲泡拌饭甄选质优大米，采用真空脱水技术，为蔬菜锁住鲜、味、香。开水冲泡8分钟，搅拌均匀，即可食用。 目前，海底捞冲泡拌饭新品共有精品牛肉、燕麦青椒、白辣椒牛肉、新疆甜椒以及瑶柱...

核心提示：中国科学院植物研究所田世平研究组通过二十年的不懈研究，终于破解了果实成熟的节点基因RIN的作用机制，阐明了RIN通过直接控制果实芳香物质代谢及泛素/蛋白酶体途径调控果实成熟，为认...

近日，统一巧面馆推出了一款藤椒牛肉面，青椒的清香和藤椒的麻辣融合成独特的香辣味道，配合牛肉面原本的鲜味，和面品的谷物浓香，品尝起来麻辣爽口，后劲十足。

水产品不容易贮藏，一般只能低温冷藏或者通过腌渍的方法保存，下面就来详细介绍这些常用的水产品保存方法。

随着社会的发展，各方面的技术也都在随着时代的进步。现在很多的大棚技术和采后贮藏技术都在不断的完善，同时也可以保证消费者在任何时间都能吃到“新鲜”水果，然而越来越多的人则在抱怨反季水...

天气这么热，多地烧烤大排档多了起来，这些热热闹闹的烧烤大排档都可以放心就餐吗？夏季烧烤大排档的食品安全成为市民咨询的热点。工作人员表示，烧烤大排档的经营需要由食药监部门给予的备案证...

当霉变的橘子、未熟的香蕉、发灰的青椒和胡萝卜被染上颜色，您还敢吃吗？或许我们吃了也不知道。人们需要的是安全食品。有害食品不仅是法律所不容忍的，也是有违人性和道德的。

从塔南路田源集贸市场了解到韭菜每公斤为6元至8元， 香菇每公斤为10元左右，青椒每公斤为6元至7元，大白菜涨幅较为明显，由前段时间的每公斤0.4元涨至1元。这里的芹菜、青椒、黄瓜、西红柿等新鲜...

夹心饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。