膳食纤维的来源是通过植物性食物获得的，主要来源于谷物、豆类、水果、蔬菜及马铃薯类，现已经被应用于面条等，烘焙类、馅料汤料等。

现如今，人人都是喝牛奶，别再每天早晨只知道喝牛奶了，如果你还觉得牛奶+面包才是标配，那我可要告诉你，那是欧洲人的标配，亚洲人身体适合的是豆奶！

虽说面包是西方传来的美食，不过随着近些面包在国内的流行发展趋势，许多国人的餐桌上都充斥着面包的影子。其中手撕面包是一款深受国人喜爱的一类面包，特别是刚刚烘烤出来的手撕面包，可以说无...

中国乡村之声《三农中国》报道，本周以来，北方一作区马铃薯新薯上市量开始持续增加，华北、西北及东北地区新产马铃薯价格则全面呈现缓慢下滑态势。业内人士预计，因为市场供应量持续增多，短期...

随着人们快节奏生活方式的兴起，以及消费者多样化的购物需求涌现，休闲食品企业在推新上市时，散装糕点占据了重要位置。

近日，好丽友新推出的好友趣薄片薯片风靡市场，但是您知道这片薄薄的薯片是如何从无到有、经历了哪些神奇的过程，才从一颗马铃薯的胚苗变成您口中的美味的吗？

在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。

在被无数面包、甜品组CP后，近日，奥利奥终于推出了自己的面包新品。

近日，全家与奥利奥联名推出了两款奥利奥面包，包含傲蕉奶香包与椰香脏脏包两种口味。

7月21日，桃李面包股份有限公司发布2019年半年度业绩快报公告。公告显示，上半年营收25.58亿元，同比增长18.06%；净利润3.04亿元，同比增长15.46%。