植物蛋白饮料一直都是颇受关注的门类，随着核桃乳、杏仁露等市场日渐饱和，食品企业开始积极探索新的领域。近年来，豆奶成为了植物蛋白饮料的香饽饽，维他奶连续三年取得双位数增长，达利经过三...

相比普通酸奶，功能性、饮用型酸奶是因消费升级而开拓的新市场，目标消费者直指中产阶层。众乳企也是通过高端产品创新布局，抢占健康消费市场。

当下，人们的生活水平不断提高，对生活品质的追求也就越来越高，食品的健康养生性自然受到了极大的关注。尤其在夏天，喝到一瓶清凉、健康的饮品再好不过了。今天，小编就向大家推荐一款不错的果...

当今社会，癌症已经成为人类最恐惧的疾病之一了。所以，预防癌症的食物常常成为了人们经常食用的食品。据研究，我们经常食用的洋葱和其家族成员可以帮助预防各种癌症。今天，小编就向大家介绍介...

据外媒报道，《新英格兰医学杂志》（NewEnglandJournalofMedicine）刊登一项研究发现，长期健康饮食可延年益寿，降低死亡风险。

或许，你对零食棒、能量棒、蛋白棒、巧克力棒、谷物棒…各种棒类产品已经很熟悉了。但是，咖啡棒，还第一次听说…美国咖啡零食公司（Coffee Snacks Inc）推出了一款Jave Me Up咖啡棒零食，有焦糖...

对于食品而言，包装非常重要：通过有效的食品包装可以避免食品污染和腐烂、减少食品浪费。然而，人们往往不喜欢包装，因为人们天天消耗大量的食品，所产生的包装废弃物已经成为居民废弃物的一个...

棉花肉松”、“塑料紫菜”、“注胶虾”……近年来，随着微博、微信等网络社交媒体的迅速发展，网络食品安全谣言层出不穷，引起了社会的恐慌。7月20日，浙江省食安办专职副主任、省食品药品监管局...

三全食品在早餐食品高峰论坛上推出多款早餐产品进入早餐市场，早餐市场一向被认为鱼龙混杂、竞争激烈且利润较低，三全食品要想在这一“高难度”市场中杀出一条血路，恐难度较大。

现如今饮料是招商的旺季，为了向广大消费者提供一种更为健康的饮料，饮料品牌（Green Cola）于近日在英国推出了一款传统碳酸可乐的替代品。这款号称“绿色可乐”的产品，提供和其他可乐一样的风...