青梅起源于我国，有7000多年种植史，含有多种天然有机酸，如柠檬酸、苹果酸、丁二酸、草酸等，这些天然有机酸在青梅中含量高达3.0%-6.5%。中国青梅食品品牌溜溜梅自2006年开始专注于青梅食品以来...

在各大商店市场，儿童酱油、儿童饼干、儿童牛奶、儿童乳饮料等冠以儿童两字的食品随处可见，并受到了年轻家长们的青睐。事实上，大部分儿童食品和普通食品配料成分并无差异，但是售价却比普通食...

全球包装巨头SIG的全球营销副总裁Ali Kaylan分享了关于消费者与包装的交互在未来世界的看法，包括产品个性化、连接性、货架寿命和纳米技术。

不同于饮料可以在新口味、创新添加物方面做文章，瓶装水往往缺乏差异化，通常采用透明的塑料瓶，总也不外乎红色、绿色和蓝色等包装，区别更多的是品牌名字以及产地，很多消费者对丰富的矿物质、...

业内人士指出，消费端的升级正在驱动产业端升级，整个饮料行业进入一个高度同质化以及品类创新升级迭代速度缓慢的状态，饮料行业在寻求多品牌、多品类、多渠道、多场景、多消费层次的布局。

休闲零食品牌百草味上线预售人造肉系列新品万物植得——龙腾粽，切入端午食粽场景。这也是百草味今年以来推出的第三款人造肉产品。

在食品行业中，判断品类是否形成气候 的重要标准之一，就是有没有巨头跟进。2015年上半年鸡尾酒如日中天，下半年却风云突变，全线溃退；2016年黑水兴起，跟风者趋之如骛，但终昙花一现，很快消逝...

市场大，竞争就越大，果汁市场近几年可谓是硝烟四起。河南三分人家饮品有限公司独具创新精神，旗下三分天地新型果汁产品，口感独特，营养更美味。

作为瓶装水行业头部玩家，康师傅喝开水的问世，对于瓶装水行业特别是熟水品类来说意义重大。其不仅仅重新定义喝水新潮流，还以硬核技术树立了熟水行业新标杆，助推品类规模持续扩容。

近几年，国产奶粉不断发展壮大，在奶粉市场中占据了一定的地位。伊利金领冠珍护作为国产奶粉的领头羊，致力于为宝宝提供好吸收、易消化的奶粉产品。伊利金领冠配方所特有的创新蛋白组合和复合益...