北京下架9批不合格食品　恭王造办北京烤鸭上榜，菌落总数实测值竟达标准值6.8倍。

食品药品安全，事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安

据台湾“中央社”8月11日援引法新社报道，研究人员发现，时常摄取“美国南方式饮食”的人-包括油炸食物、鸡蛋、培根与火腿等加工肉品以及含糖饮料等，接下来6年心脏病发或罹患其他心脏疾病的风险...

食品添加剂在我们日常生活中非常常见，我能平时食用的很多东西多数都含有一些食品添加剂；例如酸奶中的增稠剂，雪糕、冰激凌中的着色剂，冷藏肉品中添加的防腐剂、抗氧化剂，可乐以及部分饮料中...

专业的市场调研主要包括消费者需求调研、产品经销商调研和竞争对手调研三大部分。产品经销商和竞争对手市场调研采用的是面对面的实地深度访谈调研方式；消费者需求定量市场调研是根据统计学原理...

我国休闲食品产品品类和品种众多，生产企业也遍布在全国的许多城市及乡镇，几乎每一个品类或品种的休闲食品中，同类产品之间都存在激烈的市场竞争。但与之相对应的是休闲食品消费频次很高，几乎...

《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》出台，与此前新食品安全法的不同之处在于撤销制的增加。业内人士认为，以后整个乳品行业的门槛将进一步提升。

蛋黄月饼、肉松月饼、玫瑰花月饼……你吃过菌菇月饼吗？月饼是我国的一种传统食品，消费量巨大。但是，传统的月饼存在高油、高糖等特点，这让越来越关注健康、养生的消费者们望而却步。

今年夏季，娃哈哈富氧水不见了，康师傅饮用矿物质水不见了，冰川水、蒸馏水、离子水等原先的熟脸也都消失了。因为今年5月24日，我国《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始执行，标准要求，包装...

上周国家质检总局公布6月进境食品不合格信息，可口可乐、无印良品、嘉宝、日清等多个品牌因不合格被退货或销毁，未进入国内市场。