“全球乳业发展高峰论坛”11日在北京举行。雀巢大中华区食品饮料业务总裁翟国彪在会上表示，当前，中国的乳品行业正经历着前所未有的转型期。在既往的20年历史中，世界见证了中国乳品行业突飞猛...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称，澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的 “饕餮”.根据调查，平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多，相当于每...

近日,国家食品药品监督管理总局公布了今年5月份至6月份婴幼儿配方乳粉的抽查结果,有42批次婴幼儿奶粉不合格,同时,还首次对外发布婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全审计问题通告,6家乳企未能通过...

今年4月份，广州日报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度

进入盛夏，饮料市场迎来旺季，各大饮料巨头持续发力。记者了解到，随着生活质量的日趋提高，消费者已经不再满足于传统、常见的普通饮料，越来越多的维生素饮料受到推崇。对此，中国食品商务研究...

人们都知道可乐等碳酸饮料含糖量高，但高到什么程度？看看美国一位食品摄影师拍摄的照片，你会大吃一惊。亨利·哈格里夫斯买来可口可乐、维他命水、Snapple、Zico、Mountain Dew、Jarritos等饮料...

本周观点：上周上证和深成指涨2.2%和3.06%.食品饮料板块上涨2.05%,落后大盘0.15%,表现偏弱，但总体稳健。经过前期的快速反弹和继续调整后，市场的悲观情绪减弱，使防御的需求降低。食品饮料作为...

黄小柠是河南百合园食品有限公司推出的一款主打产品，采用传统工艺与现代科技相结合，甄选优质原料加工而成，在丰富口感的同时，最大程度锁住营养。并且也是迎合了消费者的诉求，专注产品品质，...

昨日，全国餐饮业新食品安全法宣传贯彻活动（重庆站）在陶然大观园多功能厅会议室举行。市工商联（总商会）餐饮商会介绍，将倡导餐饮企业建立原辅材料从源头到餐桌的可追溯体系，保障餐饮食品安...

西安市临潼区委、区政府高度重视创建国家食品安全城市工作，制定工作方案，成立区创建工作领导小组，加强机制引领，多方协作，扎实推进创建工作顺利开展。多措并举大力营造“创建食品安全城市，...