监管人员到了现场，保安却拦住大门；进了生产车间后，仍遭遇重重阻拦……这是上海食药监部门在检查麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司时遇到的"囧事".20日晚间，上海市食药监部门表示，已...

作为食品的生产者，食品生产者的食品安全意识，直接决定着食品安全的整体情况，积极引导食品生产者，提高食品安全的意识，对食品安全有 着重要的意义。

如今消费者无论是物质消费还剩精神消费都发生了很大变化。作为中国传统食品的罐头也逐渐趋向休闲类食品的定位。在居家生活中，罐头食品是不可或缺的餐饮素材，经过巧手简单搭配和烹饪之后，变成...

在今年，食品安全法时隔5年后面临大修。公众对此的关注度非常高。社会各界共提出5600多条修改意见，有效文字总计达84万字。由此可见，公众对食品安全及健康的关注度是非常高的。

近年来，进口食品日渐受到越来越多消费者的欢迎。但据记者昨日从我市出入境检验检疫部门了解到，在严格的入境检验检疫中，其实也有不少进口食品被检出问题。

盛夏临近，各式各样的水果也到了集中上市的季节，消费者对于新鲜水果的需求也随着温度递增。许多电商从业者看到了这份新鲜量足的市场需求，开始做起了鲜果电商的生意，也带动了越来越多的消费者...

7月17日，以"创新驱动发展、责任凝聚力量"为主题的2014（第五届）中国食品安全高层对话在北京举行。100多家食品安全企业参加了此次会议，蒙牛与娃哈哈、五粮液、百事等品牌荣获"网友推选2014中国...

7月17日，河南省人大常委会副主任王保存带领省人大代表专题视察组一行，首日来到省工业和信息化厅、省食品药品监督管理局，就省直有关单位建议办理情况进行视察。今年省两会期间，众多省人大代表...

上周召开的国务院常务会议对加快发展现代保险服务业进行了部署，提出要以与公众利益密切相关的食品安全问题等为重点，开展强制责任保险试点。专家认为，国务院常务会议的部署意味着食品安全责任...

人们对饮食健康和食品安全的关注，也在不断促使食品安全相关法规的不断完善，最新的食品安全法修订草案，就将为食品安全行业带来新的变化。