日前，新希望乳业旗下“澳特兰”系列产品推出保质期只有3个月的常温奶。外形上与竞争产品伊利“金典”、蒙牛 “特仑苏”形成鲜明反差，采用草绿色基调。

作为国内民族乳业的龙头企业品牌，伊利的发展在近年来尤为迅速，不仅佳绩连连，而且始终是在以一种开拓者的精神勇往直前。2014年，是伊利发展转折性和突破性的一年，2015年，“创新”将成为伊利...

为整合绿色（有机）食品产业链，服务三农，共创齐齐哈尔绿色（有机）食品品牌，开拓国内外市场，把传统农业向现代农业迈进，市商务局依托齐齐哈尔市鹤乡人绿色食品营销中心，成立了种植合作社联...

据记者近日从中澳农产品交易协会广西分会了解，在中澳自由贸易协定的利好背景下，澳洲乳业“军团”正在加速布局中国市场，其中不乏向中国中西部地区布局的举措。

为推动哈尔滨市食品产业结构优化升级，培养食品产业结构技能人才，哈尔滨市经过严密的部署规划，于日前正式成立了哈尔滨食品产业研究院，在当日的揭牌仪式上，黑龙江省副省长胡亚枫，哈尔滨市委...

宗庆后认为，加强食品安全全民教育，用老百姓能听得懂的声音去传递食品安全科学知识，促进全社会食品安全基本认知的形成，是我国食品安全体系能力建设，促进食品产业持续健康快速发展基本战略的...

近日，帝斯曼以全球消费者酸奶观念调查结果为基础，发布了第三份《全球乳业洞察报告》。报告深度剖析了中国市场酸奶消费增加的原因，并就注重健康、乳糖不耐的中国消费者如何摄取奶制品提供了新...

日前，全球知名营养强化剂和补充剂制造商乐康瑞德（LycoRed）宣布，公司为中国蒙牛乳业（集团）股份有限公司供应优质维生素预混料，用于蒙牛营养强化配方奶粉产品。

近年来，我国食品产业处于快速发展阶段，在发展的同时也衍生出种种问题，食品安全得不到消费者的信任，食品质量得不到保障，监管部门的作为滞后，都使得食品产业发展过程中遗留了亟待解决的问题...

值得注意的是，现代牧业是蒙牛高端液态奶的主要原料供应商，同时万头牧场模式也是由蒙牛在十年前最早引入国内的。万头牧场在国内刚开始建设的时候，很多乳业以及畜牧业的专家就污染和疫病问题提...