• 世卫组织:根块类蔬菜和水果食用要彻底削皮

  • 世界卫生组织在上周“世界卫生日”发布“食品安全五大要点”,指导所有经手食品的人如何降低不安全食品的风险,包括保持清洁、生熟分开、做熟、保持食物的安全温度、使用安全的水和原料。

  • www.3490.cn/news/4201.html 2015/4/14
  • 植物蛋白饮料或将在未来市场拔得头筹

  • 随着消费者对食品安全的关注度提升,市场中高端液态奶的比例也在增加,国内知名乳企均推出相关产品。对此,专门负责市场策略分析的利乐中国市场及产品管理部品类经理宋扬表示,一般的成熟市场中...

  • www.3490.cn/news/4186.html 2015/4/13
  • 2015年国际食品安全大会关注热点

  • 即将于4月22日在京召开的“2015年国际食品安全大会”,目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位,他们将在培训班、大会报告、专题等环节,以自身经验与同业分享食品安全的最新研究...

  • www.3490.cn/news/4172.html 2015/4/13
  • 上海将实现进沪食品代码追溯

  • 新华网上海4月10日新媒体专电(记者周琳)扫一扫二维码,食品从哪来、到哪去就一目了然,这在上海将可能实现。10日,上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“2015上海民生访谈”时...

  • www.3490.cn/news/4170.html 2015/4/11
  • 食药监总局:全力保障全国残运会和特奥会食品安全

  • 全国第九届残运会暨第六届特奥会即将在四川揭开战幕,为强化重大活动食品安全保障能力,成都市食品药品监督管理局近日举办了本次赛事食品安全保障工作培训会,对成华区、双流县等有先期比赛任务...

  • www.3490.cn/news/4169.html 2015/4/11
  • 科学技术在食品安全中作用越来越大

  • 世界卫生组织和联合国粮农组织官员7日在纽约联合国总部“世界卫生日”特别活动上表示,食品正给人类健康带来新威胁,科学技术可以在促进食品安全中发挥重要的作用。

  • www.3490.cn/news/4154.html 2015/4/10
  • 餐饮O2O仅靠保险难以保证食品安全

  • 食品安全责任保险试点工作今年2月初启动后,一些外卖O2O企业纷纷开通“外卖保险”。这与传统餐饮企业不太积极的态度截然相反。

  • www.3490.cn/news/4148.html 2015/4/10
  • 我国进口食品逐年增加 欧盟食品安全问题多

  • 4月7日为世界卫生日。今年世卫日的主题为“食品安全”。世卫组织称,每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有约200万人因此而死亡。7日当天,我国质检总局发布了《2014年我国进口食品安全状况》...

  • www.3490.cn/news/4147.html 2015/4/10
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