为挣得一杯羹，外国品牌大举进军我国巧克力市场。伴随着圣诞和元旦气氛愈发浓郁，巧克力已经悄然成为超市货架主角。在糖果糕点增速下滑之时，巧克力的黄金时代才刚刚到来，每年至少10%的增速使得...

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这是唐代皇族对食品奢华追求的一个缩影。然而，按那时的条件，荔枝可随加急快马到皇族之口，有些地域特产的食品却是快马也难以运送的，如一碗小面，一只烧...

在寒冷的冬日里，如果能够喝上一杯热腾腾的香浓咖啡，在吃上一块可口糕点，生活岂不惬意？不过，这个美梦可能要被打碎了，日前英国《每日邮报》曝光了咖啡含糖量过高的新闻，COSTA和星巴克也中枪...

关于食品的质量安全问题一直以来都是困扰消费者的，像糕点、蛋糕、面包一类的烘焙食品也是很受消费者喜欢的，很多早餐都是一块面包、一杯牛奶，那么这些烘培食品的质量安全吗？下面让我们来了解...

像我们平时吃的一些糕点，甜品之类的一些食物都带有添加剂，据了解，糖精钠是一种有机化工合成产品，呈白色粉末状，无臭或微有香气，味浓甜带苦，长期以来作为食品添加剂“甜味剂”使用。

好立客枣泥蛋糕是好立客湖北食品有限公司旗下的产品，好立客枣泥蛋糕纯口味的糕点，并经专家精心调制，其口味独特营养丰富适合多数人吃。好立客枣泥糕点一经上市，深受广大消费者的欢迎。

自从今年5月《食品安全国家标准包装饮用水》实施以来，市场上所谓的弱碱性水、富氧水、蒸馏水、小分子团水等功能水并没销声匿迹。同时，饮水机市场中也有 不少诸如小分子团水机、电解水机、富氢...

据北京青年报采访，北京协和医院营养科副主任医师刘燕萍对此解释说，从食品属性上看，月饼是一种糕点，具有高脂、高糖的特点，即使无糖月饼也是高碳水化合物，所以每一枚都是能量炸弹。

国内十大休闲食品品牌有哪些？徐福记，由徐氏兄弟首创于1978年，在台湾经营徐记食品、安可食品、巧比食品、徐福记食品及蜜饯等知名品牌，历来被誉为是“二十年金字招牌”;徐福记是国内最大的糖果...

听说过3D打印机打印汽车零部件、打印飞机、甚至是打印别墅，可是从来没有听过3D打印机还可以打印糕点。哈哈，真是新鲜哦！这不，在第五届中国智博会的现场，我们就亲眼看到了这一幕，真是惊呆了...