今年年底，费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱引起了全...

2015年对于我国食品饮料行业而言是不平凡的一年，最严食品法的实施、巨头间的并购、广告词之争、互联网+的浪潮、清淡饮料的盛行等，这一件件都值得我们去关注探讨。今天，小编就为大家盘点2015年...

食品安全的质量问题一直以来都是人们关心和重视的话题之一，那么下面让我们来了解一下郑州市经济技术开发区首次发出食品经营许可证， 为了确保食品安全，国家政府先后做出台了一系列的食品法规

自食品安全法开始实施已经两月有余，那么市民对这些了解有多少呢？给人们的生活又带来些什么变化呢？

自从颁布新的食品安全法，现如今对食品的要求更加严格了，对食品的安全有了保证，这就说明我们的生活品质将继续提高。但最近苏州食品违法已经被查处了将近60起，这就说明食品安全还有待加强。

10月1日，被称为史上最严的新《食品安全法》开始实施。新法中最受关注的规定，莫过于“法定情形的食品标签或说明书瑕疵可免予行政处罚，免予加倍赔偿”这一条。

我国新《食品安全法》本月起正式实施，这是史上最严格、最详细的食品法。

保健食品一直都受到广大消费者的喜欢，由于人们生活质量的提高，人们对保健食品也越来越重视，保健食品十一将戴最严紧箍咒，新的《食品法》加上实施即将满月的《广告法》即将施行。

国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission,CAC）是以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的政府间组织，由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同建立，致力于全球食品安...

在食品行业的出口过程中，目标市场的食品法规通常是制造商重点研究的对象，但由于法规编写语言的不同和食品中添加剂种类的繁多，研发人员如果必须对每条添加剂规定逐一检索并与国内的相关条目比...