小作坊、小摊贩的食品安全问题一直不知道怎么解决，小作坊、小摊贩解决起来也是比较麻烦和困难，是一个长期和困难的工作。但是最近邵武就已经破解了农村食品的监管问题，小作坊和小摊贩的食品也...

现在年末将至，也有越来越多的人，喜欢有事没事在一块聚一聚。为了保证年末将至人民能够用餐安全，更好的防治食物中毒事件的发生，哈尔滨市食品监管局将对全市的餐饮单位进行食品安全专项的检查...

婴幼儿配方谷粉的监管一直是食品监管工作的重点，江西省食品药品监督管理局在全省范围内开展了婴幼儿配方谷粉专项整治工作

前两日上午，有一个农贸市场，发现在每一个摊位上方的有一个信息公示栏，里面是摊主的《营业执照》《备案证明》《健康证》以及当天的豆制品《随货同行单》一应俱全都在里面。都知道“民以食为天...

11月3日上午，全省食品安全委员会主任培训班在省委党校开班。这是我省食品监管体制改革基本完成后举办的一次专题培训班。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材出席开班式并为学员做了首堂授课，...

食品监管千头万绪，食品质量安全风险千差万别，一则关于威海在食品安全关节做出的一一措施。

“网上购物不仅优惠多,还能买到外地的正宗美食。”北京某高校的研究生黄诗剑去云南旅游时喜欢上了当地的鲜花饼,饼皮酥脆、馅料柔软,玫瑰鲜香。回北京后在实体店里买不到称心的,他上网一搜,卖家可...

当前，我国食品快检技术可使用的方法较多，可根据实际情况而选择，如酶抑制快检法、传感器法、免疫技术、生物技术等，这些技术一般在5-30分钟左右就可以完成检验并出具检验结果，满足基层食品监...

新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起施行。新的食品安全法明确了食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食药监部门制定、公布。

上周，最高检通报了近年来加强食品安全司法保护的有关情况，其中食品监管部门失职、渎职是重点通报的问题。