上周，最高检通报了近年来加强食品安全司法保护的有关情况，其中食品监管部门失职、渎职是重点通报的问题。

前几日，温州有一位市民传出照片，疑似买到了“注胶蟹”，引来了许多人的关注。“注胶虾”已经让人的小心肝颤了颤，居然还有“注胶蟹”，水产还有几样是安全的？然而，虾和蟹有很大的不同，冰鲜...

据媒体报道，温州市民郑女士日前在当地农贸市场购买了３只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。随后，郑女士将几只虾的图片上传至网络，痛斥“奸商”，引发网民关注。当天下午，当...

近日，温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。当日下午，瑞安市市场监管局玉海所介入调查，当事水产摊贩已退还郑女士100元购虾款。

前两天看了一些报道，说北京市针对食品加工小作坊、小摊位售卖食品等问题正在着手修订监管办法。我感觉，这样一来不能说根除小作坊、小摊位的食品安全隐患，最起码不能因“小”而放任自流了。

江南大学江苏省基地首席专家吴林海教授在接受媒体采访时指出，处于深刻转型发展期的中国，食品安全事件爆发的频率相对更高，加上各类媒体不加甄别地传播甚至有意地渲染放大，使食品安全事件成为...

本次参会的500多名代表围绕主题“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”进行了主题演讲和热烈讨论。在分论上，食品药品监管总局、农业部、卫生计生委、质检总局进出口食品安全局、北京市食品药...

洛阳李想餐饮管理有限公司是一家自主研发、创新、实惠而融入百姓心中的连锁品牌火锅，锅底是由百余种中草药香料和大连上等虾品，结合现代营养学原理精心烹饪而成。

2015全国食品安全宣传周主场活动暨第七届中国食品安全论坛6月15日在京举办。国家质检总局在论坛上发布的数字显示，2015年1--5月，全国出入境检验检疫机构对来自179个国家或地区的进口食品实施严...

辣条、素牛板筋、小面筋、烧烤等常见的即食方便食品，属于调味面制品的一种，备受消费者青睐。近日，省食品药品监管局制定下发了《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》，对调味面...