根据尼尔森数据显示，2019年，方便速食市场整体销量同比成长1.5%，销额同比成长7.2%。方便速食市场的回暖与当下快节奏的生活有着莫大的联系。面对现代消费者健康意识的增强以及个性化的饮食需求...

受全球疫情影响，当前世界经济前路布满许多不可知的危机，但不少企业都坚定地相信，其中必定蕴藏着许多弯道超车的转机。如何应对线上线下融合、传播媒介碎片化、消费场景多元化的新趋势与新格局...

方便速食作为单身、快节奏、懒人经济、宅经济的集中体现，其实并不是一个新鲜事物。纵观近几年，方便速食行业的发展也是处于稳定上升之中，尤其是在2020年初的时候，迎来了爆发式增长。由于资本...

2020年，没有搞过跨界联名的品牌都不好意思说自己活在Z时代。

不知不觉中，新消费浪潮已经席卷了中国的各行各业，对于食品行业的影响尤甚。特别是在2020这个特殊的年份，新消费的趋势发展更是被加速推动。而随之带来的一个重要趋势就是国潮消费，很多历史悠...

据外媒报道，能量饮料品牌正在努力开发更清洁、更健康、功能更强大的产品，以满足日益增长的消费者需求。这是来自大正制药公司和Kerry的专家们得出的结论。

随着疫情的发展，人们对自己的健康越来越重视。经调查研究显示，80%的消费者为了增强自身的免疫力，改变了自己或家人的饮食结构和方式；40%的消费者为了更加合理的营养搭配，在日常食物中增加了...

近年来，人们对于健康饮食的了解不再局限于控制卡路里，曾经无人问津的饮食趋势，如无麸质和无肉饮食等也逐渐成为主流趋势。人们对不同的食物有了更多的了解，会去寻找与自己的生活方式更匹配的...

植物基酸奶无疑是2020年中国食品饮料行业的热点词。越来越多的国内品牌尝试着创造更多植物基的创新产品。

今年的雪糕界奇葩口味频出，一方面是品牌玩营销、吸引更多年轻人消费的手段；另一方面是顺应了零食市场近年来的一大趋势——咸味零食市场的不断扩大。