近年来，人们对于健康饮食的了解不再局限于控制卡路里，曾经无人问津的饮食趋势，如无麸质和无肉饮食等也逐渐成为主流趋势。人们对不同的食物有了更多的了解，会去寻找与自己的生活方式更匹配的...

植物基酸奶无疑是2020年中国食品饮料行业的热点词。越来越多的国内品牌尝试着创造更多植物基的创新产品。

今年的雪糕界奇葩口味频出，一方面是品牌玩营销、吸引更多年轻人消费的手段；另一方面是顺应了零食市场近年来的一大趋势——咸味零食市场的不断扩大。

长期以来，中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率，原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销...

近日，伊利与百望云达成了战略合作，由百望云提供全场景数字化财税产品及服务，助力伊利提升财税智能化水平，实现新零售趋势下的数字化升级。同时，双方将通过数字化能力，共建企业数字基因，充...

全球包装巨头SIG的全球营销副总裁Ali Kaylan分享了关于消费者与包装的交互在未来世界的看法，包括产品个性化、连接性、货架寿命和纳米技术。

瓶装水市场正在经历一场轮回，消费需求逐渐趋向返璞归真，一杯开水对于国人来说更是老少皆宜，在这个大趋势下，康师傅喝开水来了。

在冠状病毒疫情期间，消费者越来越多地转向网上购买食品和饮料。面对这一趋势，百事可乐宣布推出PantryShop.com和Snacks.com两个直接面向消费者的电商平台，让消费者在网上就可以订购百事可乐的...

奶业协会会长在益生菌国际高峰论坛上指出，益生菌乳饮品90%以上是一些含糖量偏高的产品，而高糖会使小孩易坏牙、易肥胖，低糖化是益生菌乳饮品的未来趋势。

让人猝不及防的疫情打断了本是旺季的春节假期，超长假期和隔离的生活状态不可避免地抑制了人们的诸多需求。这是危机下的大商机。健康和方便型品类增长迅速，乳制品的消费人群最广，市场表现稳定...