近日，在美国的一项研究中发现，冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人比依赖新鲜食物的人摄入的营养更多。

来自于美国波特兰的 Salt & Straw 冰淇凌店有点与众不同，他们不仅制作美味的冰淇凌，还喜欢发挥想象，把生活中的许多元素变成设计冰淇淋口味的灵感。

说到春困，很多人都不会陌生，这是在春天容易出现的症状。春困会导致我们没有精神，直接影响到生活和工作，所以需要及时的进行缓解。今天，不如就来盘点一下都有哪些食物可以帮助我们缓解春困，...

随着生活改善，居民饮食结构中摄入肉、蛋、乳类的比例增高，而谷类食物的摄入逐渐减少，就是由于膳食纤维过低，造成了大量富贵病的出现。

说起方便面，那可是风靡一时的产品，即使在现在，火车上也绝对少不了它的身影，如今，随着物质条件的丰富，人们对饮食的要求也越来越高，类似方便面这类高能量、低营养的食物渐被冷落，销量逐年...

我们都知道，对于吃货们来说，看见色香味俱全的佳肴时，会不顾一切的胡吃海喝，这时就会影响肠胃的健康，为了避免肠胃不适，也会配备一瓶乳酸菌来促消化、润肠道。青岛慧能多农业发展有限公司的...

随着天气逐渐转暖，学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知，要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作，鼓励中小学校和幼儿园效仿“明厨亮灶”模式，在厨房、配餐...

花生是一种比较常见的食物，花生素有“长生果”之称。同时花生也是常见的休闲食品，在酒桌，餐桌上经常看到花生的身影。而且花生的口感和营养价值都是得到了大家的认可，今天就给大家介绍一下由...

如今不少野菜成为人们的盘中餐，不少人喜欢踏青挖野菜回家吃。医生对此提醒，每年春夏季都是误食野菜引起食物中毒事件的高发期，不认识的野菜、野生菌类等千万不要吃，采摘前也要先询问采摘地是...

在全球范围内，发酵食品都是人类整个食物链上最重要的食品。从主食到调味料，从固体到液体，人们熟悉的四川泡菜、豆瓣酱、绍兴黄酒、山西陈醋、甚至葡萄酒、面包等，这些都是最有代表性的发酵食...