国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而...

扬州市一对夫妻因为吃了隔夜菜引发食物中毒，其中丈夫不治身亡，妻子经过医生抢救生还。报道显示夫妻二人诊断为亚硝酸盐中毒。事实上这几年关于隔夜菜不能吃的传言也经常出现，而隔夜菜吃死人的...

在李德美眼中，国内葡萄酒市场持续低迷，表面看是受到限制“三公消费”和进口酒性价比优势的双重夹击，深层原因则是国产葡萄酒本土化营销渠道基本无市场规律可循，导致如今在政策波动下的茫然失...

2014年巴西世界杯揭幕战(东道主巴西VS克罗地亚)将于北京时间6月13日凌晨4:00在圣保罗打响,这让球迷们兴奋不已，期待四年的足球盛宴又将袭来。

作为牛奶的一支细分产品，儿童奶如今在市场上占据了十分重要的位置。家长们本着对孩子健康的重视，和“再苦不能苦孩子”的心情，对儿童食品也是格外重视。

如今摆在眼前的现实是，随着生活水平的提高和健康意识的增强，作为消费者，现在最关心的已是喝酒伤身的问题。因此，杨永华认为，对健康的诉求将是未来白酒的方向和路径之一，也是中国白酒业最值...

2001—2014年，13年来，我国饮料年销量一直在以两位数递增。业内人士表示，目前饮料市场已进入诸多品牌争霸的战国时代，同时随着消费者健康意识的提高，健康类饮品的市场空间也越来越大。

孩子的健康成长关系着亿万家庭的幸福，因此，婴幼儿配方乳粉安全一直备受业界关注。近日，国家质检总局和国家食药监局相继发布公告，明确了获得市场准入许可的国外乳企名单和获得“史上最严”生...

国家食药监管总局今天要求各地食品药品监管部门积极采取措施,加大监督检查力度,认真做好餐饮服务食品安全监管工作。确保高、中考期间餐饮服务食品安全,防止食物中毒事故发生。

酸酸甜甜的乳酸饮料一直深受小朋友们的喜爱。然而，近段时间微信朋友圈中广为传播的一条信息让不少家长捏了一把冷汗，将营养快线饮料阴干后变成“胶状的皮”，那么，营养快线阴干后为什么会结成...