蓝色食品又称蓝色海洋功能食品，是指以海洋生物为原料，采用现代生物技术生产的具有安全、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。

据悉，同样的配料和营养配比，添加些非必需的微量元素，再挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露，儿童食品大多“卖概念”，主要贵在包装上。

日前，国务院办公厅发布了最新《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，此纲要将来中国食品安全体系建设做出推动作用，根据专业人士分析，跟随纲要的发布，未来数年内舌尖上的食品安全有望得...

日前，中国国务院办公厅发布了最新《中国食物与营养发展纲要（20142020年）》，内容讲到，2020年，全国粮食总产值将稳定在5.5亿吨以上，全国人均年口粮消费135公斤、、食用植物油12公斤、豆类13...

国务院办公厅今天正式发布《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，这是继《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要（2001-2010年）》之后，我国政府制定的第三部...

我国食物生产还不能适应营养需求，居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏，必须引起高度重视。”昨日记者从中国政府网获悉，国务院办公厅正式印发中国食物与营养发展纲要的通知，纲要重点...

最近，中国国内关於转基因食品安全性问题的争议不断升级。国际专家如何看待转基因技术，转基因食品对人体健康及环境到底有何影响？带着这些问题，本报记者日前采访了国际食物政策研究所所长樊胜...

根据美国一家电视台的工作人员报道说，在美国不少华人用领取免费食物的方式转手卖给需要食物的其他人，进而从中获取利益。

葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。

据香港《文汇报》报道说，港府于今年十月份在开展的压力测试中发现了部分品牌奶粉仍旧出现断货的情况，因此决定继续实施“奶粉限购令”，近日又有药房被查处违规销售高价奶粉实践。对此，香港食...