伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快,健康和功能越来越成为大众消费的主要诉求点。当前,益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、...
进入商场放眼望去货架上,各种各样的饮品充斥着大家的眼球,饮料的品类是越来越丰富。虽然现在可供大家选择的饮品非常多,但是消费者也是越来越挑剔,不仅要求饮料口感好,而且营养价值也要很高...
果汁饮料一直有很大的市场,毕竟在健康为主题的今天,人们不仅要注重口味,而且要看中它的营养价值。市场上,众多果汁饮料千篇一律,如何创新饮料立足市场,瞻于未来,满足消费者不同的需求。焦...
具有全新质构特性的果蔬汁代表就是发酵类产品。发酵果汁通过对果肉的发酵,限度的保留了水果的营养,有独特的发酵果蔬风味,且发酵过程中会产生大量的氨基酸、短链脂肪酸等营养物质;发酵时还会...
随着消费升级、产业重构,我国的饮料江湖风起云涌,悄然间发生着天翻地覆的变化:一方面, 原来备受推崇的碳酸饮料江河日下;另一方面,以果汁饮料为代表的健康饮品风头正劲,成为饮 品市场当之...
饮料一直是人们喜爱和的东西,大部分家长口中的不健康饮料指得是可乐、雪碧、美年达这种碳酸饮料,而有一种饮料,却是家长公认的健康饮料,并且同样受到很多年轻人、学生的追捧。它就是娃哈哈公...
现在的饮料市场是养生健康饮料的天下,养生健康饮料势头正盛,业内业外参与者进入不断。植物蛋白饮料、凉茶等的出现引领了饮料行业的养生健康潮流。今天给大家推荐一款高营养的核桃乳。这款核桃...
随着人们的生活水平越来越高,大家对饮料的要求也越来越高。其中碳酸饮料在市场上的占有率在逐渐降低,而更有营养价值的植物蛋白饮料越来越受到人们的喜爱。安徽致养食品销售有限公司精益求精,...
据数据显示,40%的中国消费者每天至少食用酸奶一次,预计到2020年酸奶市场将达到1900亿。 2019年,果粒酸奶率先领跑,迎来品类爆发!合益优果粒奶昔酸奶饮品应时而生,可以嚼着喝的酸 奶,口感更...
近年来,功能饮料行业呈现爆发式发展,新品、新口味不断,相较传统饮料只能解决生理饥渴,功能饮料因添加了具保健调节的功能因子,使其在解渴的同时具有调节肌体功能、增强免疫力、改善疲劳等保...