以后在饭桌上开玩笑就不能再说“连盘子都吃了”，因为这将成为一种可能。据外媒报道，比利时一对夫妻发明一种可食用餐具，用它来盛食物时，可以连同饭菜一起吃下，不仅环保而且还可节省清洗碗盘...

据美国农业部农业经济研究部门的最新数据统计，沙门氏菌每年在美国导致的医疗花费达到37亿美元，这个数据将沙门氏菌排在了美国食源性疾病花费最高的15大致病菌之首。另外，一系列沙门氏菌引起的...

几乎人人都有在超市购买冰鲜食品的经历，塑料膜外包装让人感觉食品新鲜又干净。不过，其实这种包装也有传染疾病的可能哦！英国食品标准局说，大约7％的冰鲜鸡外包装上存在一种名为弯曲杆菌的细菌...

厨余垃圾如果没有及时处理，不但臭气满溢，还会滋生大量细菌。"食物垃圾处理器"是一般家庭摆脱这一难题的不二选择，有统计数据显示，相比欧洲、美国高达70%以上的普及率，中国食物垃圾处理器普及...

随着天气渐冷，吃羊肉的心思就越浓。羊肉补而不燥，早已为历代医家和食家所推崇，是冬季进补的佳品之一。羊肉全国人民都喜欢，大江南北有不同的吃羊方法，什么烤全羊、羊肉串、肥羊火锅、羊蝎子...

探究食物中毒病因变迁及该规律下的防治对策。方法：选取某市食品中毒档案资料进行数据统计。结果：食物中毒发生率逐渐降低，以动物性食物中毒和家庭食物中毒为主。结论：食物中毒防治过程中要加...

想吃得超值是每个人都想达成的任务，不过自助餐不是每个人都会吃。很多人提倡跳过上一顿饭，直接扶墙进自助餐厅，这其实是个完全错误的理论。跳过上一顿饭只会让胃收缩、吃得更少。真正可行的办...

据统计，单核细胞增多型李氏杆菌在美国每年会造成1600多人感染病菌，其中会造成约1400多人住院治疗，200多人死亡。几乎所有的李斯特菌疾病都是由于食用了被单核细胞李斯特菌污染的食物或者是由于...

人类历史实际上就是一场嗅着食物而行的漫长旅途。它是充沛的卡路里，是纠缠的口舌之欲，也是逃不开的烹炒之道。每个人都有爱食物的方式，而戚玥尔的比较独特，她以工业设计的方式向食物致敬。

昨日，环球网记者从国家卫生计生委获悉，2014年全国食品安全风险监测点增加到2489个，覆盖80%县级行政区域。金小桃指出，2015年要基本建成我国食品安全国家标准体系。同时，要求全面启动中国居民...