食品安全对于每个人来说都非常重要，因为它与我们的生活息息相关。农业部门从“抓源头”保市民“菜篮子”安全放心，畜牧兽医水产部门把住从猪场到餐桌的关口，让市民吃上“放心肉”，食药监部门...

今天就是小年了，离春节就剩下一个星期的时间了。为了能够更好的保证人们的饮食安全，咸宁市市打响从“农田到餐桌”的食品安全保卫战：五类常备年货食品经过抽检，市区12家提供年夜饭的餐饮单位...

英国《自然·通讯》近日发表的一项神经科学小鼠研究，揭示了潜藏在人类摄食行为背后的神经机制。该研究表明，通常刺激饥饿感的脑细胞也会被酒精激活，这项发现有助于我们理解为何饮酒会导致过度...

春节马上就要到来，而且农历小年也越来越近，如今家家户户的年货清单也开始丰富了起来，这个清单中“吃的”自然是重头戏。但是，如果没有辨别年货里“危险品”的能力，很可能会“病从口入”，甚...

一罐正宗的凉茶诞生大概需要源头管理、浓缩汁生产、饮料生产以及物流营销四大过程27个环节，46道生产工序。要让它最终走进全国上亿家庭的餐桌，销售渠道，尤其是一线业务人员的努力至关重要。春...

牛奶被誉为大自然赐予人类“最接近完美的食物”，是世界各国普遍接受的营养食品。一杯牛奶，能够哺育一个生命、强壮一个民族。乳品企业是奶业发展的细胞，更是中国奶业的脊梁。

民以食为天。“舌尖上的安全”关乎国计民生，是最重要的民生工程，也是最基本的民生大事。2016年以来，我市以问题为导向，针对食品生产经营企业全面开展“一飞三查”，通过实施产品质量、企业主...

为贯彻落实国家创新驱动发展战略，推动实现“健康中国2030”规划纲要目标，国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟2016年年会日前在广东省广州市举行。

牛奶已经是每个人生活中不可缺少的一种食物，正是因为需求大，所以市场也是非常大，如何使自己的品牌在市场上独树一帜，占据较大的市场份额，不少企业除了在口味上追求差异和新意外，往往在还在...

如今，过年期间看电影是不少人的休闲选择，最近院线贺岁档大片也都已经开始预热。而走进电影院的时候大家也少不了带上一两种看电影的标配食物，比如饮料和爆米花。但是这种看似“约定俗成”的标...