本月初，国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药监总局”）发布《解读“生鲜奶”》一 文，提醒消费者直接饮用“生牛奶”在营养方面并无特别之处，反而存在极易感染细菌等健康风险。记者走...

为认真贯彻落实好新《食品安全法》，充分发挥各级餐饮行业组织的职能作用，进一步加强餐饮行业食品安全自律能力和餐饮企业食品安全管理能力，10月1日前，中国烹饪协会将联合国内12个重点区域的餐...

7月27日，从云南省食品药品监督管理局获悉，《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）（以下简称《标准》）于2015年5月24日实施，在新版食品添加剂使用标准中

随着环境污染的加重，种植业和养殖业的管理缺失，以及食品检验环节的疏漏，造成越来越多的问题食品涌上市场，国家和政府有关部门应花大力气改变这种现状，建立有效的管理机制，提高食品安全质量...

食品安全是近些年比较热门的话题，所以对高校食堂食品安全问题也有着较高的关注度，在食品安全问题事件频发的阶段，保证高校的食堂食品安全就比较重要。在这一过程中要能采取多方面的措施来进一...

日前，浙江省磐安县正式对外发布金华首个《农家乐等级划分要求》地方标准，为农家乐划分“三六九等”。据了解，此标准的实施，为该县农家乐提供了有效的管理依据。

根据近些年餐饮市场内部的具体发展与表现，我们不难看出，曾经一度热门的植物饮料如今再次成为热点。而类似这样的提神饮品正在国内市场中遍地开花。其中，熬夜伴侣植物饮料，依靠自身强劲的企业...

7月23日，湖南省食品药品监督管理局发布“2015年春季学校食堂及周边食品安全专项监督抽检情况”。此次抽查范围包括学校食堂、校内外食杂店，不合格40批次，产品合格率为85.7%。

日前由国务院食安办指导、经济日报主办、中国经济网承办的“2015中国国际食品安全与技术创新展览会” 在北京展览馆隆重举行。北京达邦食品安全管理顾问有限公司开发的网格化移动监管软件，引起参...

百涌泉位于长白山自然保护区管理站南约3km.环长白山自然保护区公路北侧，有旅游公路由二道镇直达长白山自然保护区管理站，并与环保护区公路相接直达泉点，泉点位于长白山自然保护区边缘外侧，是...