2014年度北京餐饮十大品牌榜单昨日在京揭晓，全聚德、金百万、东来顺等10家餐饮企业荣膺2014年度北京餐饮十大品牌。北京商报记者了解到，今年一季度北京餐饮行业出现止跌回暖态势。10%左右的增速...

记者从山东省质监局获悉，以有机产品获证企业为重点，省质监局将在全省范围内开展质量管理体系认证和食品农产品认证监督检查，重点检查认证机构和认证人员实施认证活动的规范性。

日前，在第四届中国饭店产业发展大会上，中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》（以下简称《报告》）。这份《报告》显示，在2014年期间，全国最能吃的省份为广东，全年餐饮销售收入为2836.6...

2015年7月31日起，台湾将实施“茶安”管理新规：手摇茶饮、现场冲泡咖啡等饮品必须强制标示产地、咖啡因或果汁含量。食品药物管理部门要求进口商、大型茶饮工厂强制检验农药或真菌。

食品安全可以说是近几年消费者最为关心的几点话题之一了。从“农田到餐桌”形成了一条很长的食品产业链条。日前，在北京举行的国际食品安全大会上，各场分论坛聚焦于这一链条的多个环节，而中国...

近年来，一些中小学生在校外就餐的现象非常普遍，学校周边的托管中心也越办越多，这些“小饭桌”在缓解校园就餐压力的同时，也为广大学生家长解除了后顾之忧。为了确保学生们的饮食安全，从今年...

贵州省教育厅日前要求，各地教育主管部门要主动协调食品药品监督管理等部门，建立营养改善计划食品安全工作协作长效机制，确保农村义务教育学生营养改善计划食品安全。

这些不是危言耸听，而是真实发生在日常生活中的事件，也是很多食品企业面临的重大问题。食品质量和食品安全问题关系到民生大计，关系到国家经济健康发展和社会稳定。要保证食品安全，就需要在生...

贵州省教育厅日前要求，各地教育主管部门要主动协调食品药品监督管理等部门，建立营养改善计划食品安全工作协作长效机制，确保农村义务教育学生营养改善计划食品安全。

5月5日，国家食品药品监督管理总局通报了2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况，记者发现抽检结果不容乐观。通报显示，包括飞鹤、龙丹、高原之宝、古城等企业在内的48个批次抽样不合格。