2015年5月6日，2014年，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉进行抽样检验，覆盖了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽检样品1565批次，检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产...

日前，临沂市食品生产环节第1批食品抽检工作顺利完成，市食品药品监督管理局将抽检结果在其网站公布。结果显示，兰山、郯城、兰陵、沂水等县区10家企业生产的10批次食品抽检不合格。

我们在研究核桃露时，毫不怀疑地将它划归到植物蛋白饮料，习惯性地将它与椰汁、杏仁露并称为植物蛋白饮料这一品类的三大明星。但我认为，这里面存在一个极大的误会，核桃露90%甚至更高的销量来自...

更为难得的是，“管家帮”在帮助管理家庭琐事的基础上，更进一步帮助家庭提高饮食健康，将新鲜有机蔬菜从基地送达厨房，帮客户把好“食品入口”关。4月8日，本刊记者走进天津宝坻，解密管家帮蔬...

桶装饮用水是可以直接饮用的基础饮食，其质量安全问题备受关注。国家食品药品监督管理总局曾于2014年第二季度部署开展了瓶（桶）装饮用水专项监督抽检，根据《食品药品监管总局2014年第一阶段瓶...

经历了2013年和2014年的餐饮寒冬期之后，高端餐饮严重受挫，大众餐饮成为主力军，这种星星多、月亮少的行业发展状态日趋明显，在此情况下，如果餐饮行业还是按照传统的行业特性和历史习惯，惯于...

他曾经是誉满京城的餐饮界京城四少之一，他曾经被冠以厨师中的设计师之名号，他一直代表着本土创意中国菜的领先水平，他精于将中餐的魂与时尚元素捏合在一起，设计出脱胎换骨、与众不同菜品。

全区重点工作重点项目推进大会召开后，自治区食品药品监督管理局第一时间召开局务会议，对2015年食品药品安全监管重点工作重点项目进行了安排部署，并拟定了今年食品药品安全监管重点工作重点项...

日前中国烹饪协会在全行业发起“中国餐饮业安全用纸清风行动”时发布的调研报告显示，我国近四成餐厅餐饮用纸存安全隐患。

近日，北京五岳华夏管理技术中心为贵州省凤冈县娄山春茶叶专业合作社正式颁发了《有机产品认证证书》（包含生产和加工）。至此，凤冈县已有19家企业获得有机认证，共获得《有机产品认证证书》31...