益生菌饮料主打健康牌，一经上市就受到消费者的喜爱，但看到了好处，厂家纷纷投入益生菌饮料，几大品牌相争，市场竞争激烈。但市场上的益生菌饮料从包装到功能相似，同质化严重。

昨日，全国餐饮业新食品安全法宣传贯彻活动（重庆站）在陶然大观园多功能厅会议室举行。市工商联（总商会）餐饮商会介绍，将倡导餐饮企业建立原辅材料从源头到餐桌的可追溯体系，保障餐饮食品安...

今年食药监总局5月、6月、8月公布的婴幼儿乳粉抽检结果，出现了很多问题，不合格奶粉多来自中小乳企，且营养素虚标问题严重，中小乳企压力增大，将面临二次洗牌。

近年来, 频发的食品风险事故使食品安全问题日益突显，同时消费者对于安全无害食品的需求越来越大。美国是世界上食品安全级别最高的国家之一，这和美国政府重视食品安全工作的传统、分工协作的食...

7月底，来自香港的知名冷冻水饺品牌湾仔码头宣布，受全球供应链重整及冷冻水饺市场规模逐渐萎缩影响，自今年7月31日起关闭在2006年台湾高雄建成的生产工厂，此后将退出台湾市场。

乐嚼香干是川渝地方特色美食，由传统工艺制作而成，是专属的重庆味道。吃在嘴里嚼劲十足，已经成了电脑一族的下午茶新宠，方便携带，时尚健康之佳品，既香又鲜，久吃不厌，嚼得停不下来。

针对食品摊贩，《条例》要求乡镇政府、街道办事处应当按照方便群众生活、合理布局的原则，划定食品摊贩经营区域和确定经营时段。划定的区域应当符合城市或者乡镇规划的要求。幼儿园、中小学校周...

今年夏天，广州大街小巷多了不少骑着带有各色箱子自行车的年轻人，他们有一个威风的名字，叫做“骑士”.事实上，他们都是网络公司外卖的送餐员，每日的工作就是穿行在城市中为网上订餐的客户们送...

内蒙古赤峰市是畜牧业生产大市，肉牛产业在自治区占有重要地位。到今年6月末，全市肉牛存栏242.3万头，占全自治区的1/5左右。今年以来，赤峰市肉牛收购价格一直呈缓慢下行趋势，据国家统计局赤峰...

山东嘉鑫糖业有限公司位于素有“牡丹之乡”的山东菏泽，菊花冰糖该公司的主打产品之一，自主开发的产品还有“嘉鑫”牌产妇糖、姜汁红糖、阿胶红糖、大枣红糖、宝宝糖、无糖糖等系列产品，产品按...