进入21世纪以来,尽管一路高涨的液态奶价格削弱了其应有的光彩,但乳品行业正努力创新,以迎合消费者的需求,从芒果味牛奶到燕麦精选酸乳,再到液态奶中新元素的添加,乳品行业力求将产品配方提...
据报道,号称史上最严的《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。较之旧法,新《食品安全法》在处罚方面愈加严厉,提高了罚款额度,引入了行政拘留,并设立了行业终身禁入制。
据报道,号称史上最严的《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。较之旧法,新《食品安全法》在处罚方面愈加严厉,提高了罚款额度,引入了行政拘留,并设立了行业终身禁入制。
对于食品加工企业来说,提供原汁原味的口味和产品功效已经不再是唯一的目标。随着消费者对食品要求的复杂化和多元化,消费者不仅要求食品更便利、更美味,还要求食品更营养。所以食品生产商需要...
在棒棒冰中竟吃出了疑似胶状物!前几天,这样的“倒霉事”就发生在了滁城徐女士的身上。徐女士说,这种样的问题产品来自滁州金光大道苏果超市,事发当天晚上她便前往讨说法,然而对方却只谈赔偿...
美国食品药品监督管理局(FDA)6月16日宣布,将在3年内逐渐杜绝在食品中使用人造反式脂肪酸,以助降低心脏疾病发病率。这个消息一经发出,让很多之前对反式脂肪酸的态度从犹豫不决的人转为较为明...
自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已两个月有余,市面上的概念水消失了吗?近日记者调查发现,不少饮用包装水企业有恃无恐,继续打出各种明显违规的宣传口号,市面上各种概念...
牛奶在人们生活中的地位越来越重要已是一个不争的事实。牛奶中包含的9类重要营养素使它成为最受人们欢迎、最具营养的饮料。但是从食品安全角度来看,牛奶却面临着许多挑战。牛奶对于多种病原体和...
2015年6月17日晚,在印度马哈拉施特拉邦西马拉德郊区、孟买马尔瓦尼区北部的拉克西米格尔贫民窟发生群体性致死致伤惨剧,共造成92人死亡。孟买警察局副局长库卡尼表示,已有5名销售私酿酒者遭当...
本文建立了奶粉中头孢氨苄、头孢匹林、头孢唑啉、头孢噻呋、头孢喹肟、头孢匹罗、头孢洛宁残留量检测的HLB固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱方法。奶粉经乙腈-水提取,正己烷除脂,经HLB固相...