随着对希腊酸奶爆炸式的消费需求，希腊酸奶产量不断上升，这对于食品企业是个好消息，但也需要他们处理更多的酸乳清——希腊酸奶制作过程中产生的对环境有害的副产品。

消费者到七里河区某大酒店用餐，餐毕消费者到吧台结账索要结算清单核对，发现“五花肉炖小土豆”等七个菜存在“低价”点菜“高价”结算的情况。与其在（点菜簿）上标注的价格不符，点菜时“五花...

据该市食品药品监管局有关负责人介绍，在合法经营方面，该局指导免税店认真做好相关食品等商品经营许可工作，依法取得食品流通许可证。

近日，滦县食药监局联合教育、工商等部门开展了“三项联合执法行动”,取得了明显成效，强化了辖区内食品安全监管，确保广大群众饮食安全。

在部分人的眼里,进口食品是品质“高大上”的代名词,12日上午杭州出入境检验检疫局在指定场所集中销毁了100余箱不合格进口食品。这些来自日本、韩国等国家和地区的进口食品被检出违法添加添加剂、...

昨日，宁夏食药监局公布了去年查处的食品药品违法犯罪案件中涉案金额较高、社会影响较大，且具有警示作用的五大行政处罚典型案例，涉及牛羊肉安全、医疗器械、中药饮片等。据了解，2014年全区各...

据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示，豌豆蛋白补充剂在二头肌厚度提高上可以媲美乳清蛋白。本次研究挑选了161名18—25岁的男性，进行为期十二周的阻力训练。参与者的饮食中随机添加了豌豆...

前段时间发生在各地的“杀牛倒奶”事件，再一次将牛奶产业推到了舆论的风口浪尖，此前，牛奶多次登上报纸、网站头条，大多与其质量、安全等问题相关。“杀牛倒奶”事件不仅仅是经济问题，从中也...

网购食品已经达到几百亿的规模，但在生产销售上存在监管缺失的问题，有很大的食品安全隐患。”全国人大代表、思念食品董事长李伟3月12日表示，网购食品存在的安全隐患已经远超传统销售渠道，但目...

本报告从国际牛奶杀菌机发展、国内牛奶杀菌机政策环境及发展、研发动态、进出口情况、重点生产企业、存在的问题及对策等多方面多角度阐述了牛奶杀菌机市场的发展，并在此基础上对牛奶杀菌机的发...