基于阿里巴巴大数据，深度洞察儿童营养品线上消费趋势，显示西式营养品当中的功能细分类营养品受到追捧，而中国传统滋补食品开始也稳步拓展阵营，食补概念备受中国父母关注。

全球香槟的销售量与销售额双双飘红，但是作为世界第五大酒饮消费市场的中国，其香槟的市场表现却依旧为消费者的饮用习惯所囿。

生活水平的提高，人们对食品的精细化和营养成分要求也逐步提高，全民也逐步在倡导科学饮食，健康饮食。近年来，随着粗粮风的盛行以及消费者对粗粮饮料的需求，粗粮饮品在饮料行业中脱颖而出。

蓝莓做为一种营养丰富的高级水果在国外早已家喻户口晓，在中国更被誉为高贵营养水果，市场上以添加香精方法的多种蓝莓口味食品比比皆是。蓝百蓓野生蓝莓果汁以纯正野生蓝莓产品原料

随着社会不断的发展，人们的生活在不断的提高，而食品饮料行业也在不断的加快。1月17日，中国质量协会用户委员会发布了《2016年饮料行业满意度》报告，报告显示，消费者偏好的饮料为包装水，而碳...

蒙牛是国内一家比较大而且有名的饮品企业，在市面上也有非常大的影响。1月18日，由中国工业经济联合会主办的2017中国企业可持续发展大会在京召开。会上发布了“2016第三届中国工业企业履责星级榜...

据了解，近日中国质量协会发布《2016年饮料行业整体综合满意度指数报告》。报告显示，2016年饮料行业综合满意度指数为78.1分，而消费者最偏好的饮料为包装水，偏好度最低的是碳酸饮料。

回顾和总结过去，可以寻找更好的发力点，谋划更广的发展空间。刚刚过去的2016年里，我国食品领域发生了哪些大事件？在2017年这一新起点上，借助专业优势和大数据分析，中国食品报社广泛征集并遴...

中国烹饪协会发布《2017年全国春节餐饮市场预判》（简称“预判”）。“预判”指出，鸡年年夜饭整体预订率比去年稳中有升，年夜饭价格与去年同期相比基本持平。

石家庄君乐宝乳业有限公司（简称“君乐宝乳业”）近日公布，君乐宝乳业2016年销售突破80亿元，其中婴幼儿配方奶粉实现销售收入12亿元。2017年，君乐宝乳业预计收入突破100亿。一旦目标实现，将成...