要在这样一个所有企业都在一门心思地想要颠覆世界的错综复杂的环境里，对一个行业的发展做出较为精准的预测，本身就是一件非常困难的事情。不过，回眸过去几年中国经济结构调整的历程，我发现，...

11月1日，第六届中国泡菜展销会的第二天，在中国泡菜城四川王家渡食品展厅前，记者目睹了当地人们对王家渡食品的喜爱以及王家渡食品热销展会的情况。

“中国泡菜看四川，四川泡菜看眉山，眉山泡菜看东坡。”10月31日，以“泡菜产业与品牌”为主题的第六届中国泡菜展销会在有“东坡故里”之称的四川省眉山市开幕。本届大会由中国食品工业协会、中...

程汝明，中国16位国宝级厨艺大师之一，是一位红墙内的国厨大师。作为毛泽东的家厨，跟随其22年，为其及各国政要烹制了不少脍炙人口的好菜。在年近八十时，他在北京南长街38号开创了程府宴。

近几年，一些年轻人认为进口食品有档次，对国外食品盲目信赖；同时，内地食品安全事故的频发也导致涉事企业陷入了信任危机，人们更愿意选择看似高大上、打着营养安全旗号的进口食品。而庞大的电...

订单比去年跌了近50%,这是刚刚结束的第四届中国（贵州）酒类博览会传递出的数据。长期关注白酒行业的锐财经行业分析师刘江远9月16日对记者说道，他刚刚从贵阳回来，总体的感觉是，酒企的冬天远没...

蒙牛特仑苏有机纯牛奶6元多一盒（250毫升），该款产品的原奶采购均价为4~5元/公斤，一公斤原奶可以生产四盒，每盒的原奶成本仅为1元多，不会超过2元。上半年，高奶价不仅给靠挤奶营收的上游乳企...

IBM公司前任总裁郭士纳曾经骄傲地把IBM比作会跳舞的大象。在商界还有这样一句话：把一个公司从小做大难，把它从大做小更难！但随着柯达的破产，诺基亚的沦陷，我们发现在互联网即将统治世界的时...

韩流的飞速发展也让韩国料理火了起来。韩国料理以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴，清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富。既有日本菜的清秀雅致，又有中国菜的实...

樱花甜筒跑酷0元抢，是麦当劳在中国开始O2O模式探索的新尝试。9月24日开始，百度地图上的麦当劳标志旁，出现了一支粉色冰激凌，这是麦当劳为新推出的樱花口味圆筒冰激凌量身定制的活动。