白云山 与加多宝中国之虚假宣传纠纷案获胜诉。据北京三院之判决，加多宝中国停止使用含有“加多宝凉茶连续7年荣获中国饮料第一罐”等用语的广告，并在主流媒体上刊登声明消除影响及获赔偿300万元...

据了解，日前中国食品土畜进出口商会本周发布的一份报告显示，2014/15年度中国可能进口约7350万吨大豆，比上年增长4.5%,低于上年度的同比增幅17.5%,因为动物饲料行业的需求可能放慢。

十一长假刚刚结束，郑州就上演了一场烹饪与艺术的交响曲，中国烹饪大师联袂献艺、中华厨艺绝技争相上演、阿五美食菜品研发全程揭秘、《阿五食尚》杂志菜谱全新发布，真可谓是煎炒烹炸，技惊四座...

日本人称海鲜为『海之恩物』，其烹调也总追求保持鲜度、保持美感，以及不浪费。日本料理中，生鱼片总是每碟中只得四五片丰腴的脂身，让人真实地尝到海的鲜味。其实中国式海鲜也有其独到的可爱之...

餐饮O2O最大机会在于定义产业价值链。通过建立品牌评判标准，树立企业在市场中的权威性及指导性，引领中国餐饮产业革新，实现产业标准化、连锁化、原材料可追溯、整体产业链水平的提升。

中国啤酒业历经百余年发展，产销量从建国初期的不足7000吨到2013年产销量突破5000万千升，增长了七千多倍，铸就了连续12年稳居世界首位的辉煌成就。市场调研公司欧睿国际的一项报告显示，中国将...

中国人擅长考试，这应该已经是大家的共识了。这也难怪WSET进入中国，尤其是加入中文版后的井喷式的增长。现在二级学员的数目已经相当庞大了，相信再过3-5年，当三级学员的增长呈一个逐年稳定的趋...

一部《舌尖上的中国》勾起了无数人的美食记忆，也躁动了人们本就浓得化不开的乡愁。关于家乡、亲人、故土的思念常常缘于美食而终于美食。远离故土最让人感动得便是吃到熟悉的家乡味，在北京有这...

泡菜历史悠久、文化优厚，千百年来生生不息、传承至今，是群众一日三餐喜爱的蔬菜食品，为源自中国本土的发酵生物技术产品，堪称“国粹”,在国内外享有盛誉。但长期以来，泡菜以其“一碟小菜”之...

The Courtyard Bistro可以满足您想远离繁华大都市中的嘈杂景象的愿景，环境质朴，是放松身心的理想场所。小院宁静安详，伴着泉水泠泠、鸟语花香，是北京城中心不可多得的一块宁静绿洲。