天气变凉，对于饮料行业来说可谓是寒冬到来，企业不景气的时候，但是饮料队伍中却突然出现越来越多苏打水的身影。中国消费者购买苏打水的欲望越来越大，很多饮料品牌开始一轮苏打水市场争抢赛。...

在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，早见于周书：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，进入中古时期，粥的功能更是将食用、药用高度融合...

对于中国消费者来说，果汁称得上是具备高知名度和深厚群众基础的传统饮品品类，一直呈高速发展态势，拥有着光明的品类前景和市场机遇。

在蒙牛乳业集团，能喝到、吃到、看到的各类乳制品多达5个大类400多个品项，液态奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪等。毕竟这里是中国大哥大级的乳品供商。

作为中国乳企代表的伊利集团在总结自身经验得失，分析当前问题和未来挑战的基础上提出了奶源建设、管理、规范竞争这三条指导企业未来发展的原则，长久发展的坚实基础。

2019年12月10日，世界第二大酸奶品牌优诺，昨日在中国上海举行新品发布会，优诺高端牛奶产品，正式宣布进军鲜奶市场。

在中国零食界，三只松鼠的成长始终伴随一个字——快。

由中国食品工业协会​举办的中国食品产业发展年会和影响中国食业进程企业家推选，备受行业瞩目。盼盼食品集团董事长蔡金垵与茅台集团董事长李保芳、娃哈哈集团董事长宗庆后、青岛啤酒集团董...

据数据显示，40%的中国消费者每天至少食用酸奶一次，预计到2020年酸奶市场将达到1900亿。2019年，果粒酸奶率先领跑，迎来品类爆发！卡利斯提果果昔酸奶饮品应时而生，可以嚼着喝的酸奶，口感更丰...

近两年爆火的滋补养生行业为例，无论是保温杯里泡枸杞，还是边喝可乐边嗑党参，个中透露出最明确的信号是——中国的食养风潮正在席卷新一代的消费受众。