现在饮料行业中，在众多的细分品类中植物蛋白饮料的发展是为迅速的。当下，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者需求快速提升，市场崛起之势不断蔓延。而椰汁由于其独特的市场优势成为植物蛋白饮料...

上月中国食品饮料大公司动态盘点

2019年6月17日于上海举行的营养与健康中国产业峰会上， 中国医药保健品进出口商会（CCCMHPIE） 健康事业部主任就上述观点详细阐述了新兴市场的机遇。

饮茶是中国人固有的文化和生活习惯，因此，茶饮料具有先天的群众基础优势。我国的茶饮料市场从1993年开始起步，2001年步入品类快速发展期，到现如今茶饮料已经占据了饮料市场的半壁江山。

随着饮品市场的发展，酸奶成为奶制品行业的领头羊，市场百花齐放。据数据显示，40%的中国消费者每天至少食用酸奶一次，预计到2020年酸奶市场将达到1900亿。

12月4日，由国药励展主办的中国国际健康营养博览会（NHNE）、中国国际天然食品和饮料博览会（NFBE）、2019中国健康营养原辅料/包装/设备展（NHi），以及由中国保健协会与国药励展共同主办的第19...

随着工作生活节奏的加快，零食在中国消费者的生活中扮演着越来越重要的角色。而年轻群体消费的不断升级也持续影响着零食产品的创新走向。对生活品质要求越来越高的他们，在享受美味零食的同时，...

近几年，随着我国消费者对提神、抗疲劳、健身效益等需求的意识有日益增长的趋势，功能饮料在中国的市场持续显示出巨大的潜能，由此引得一众国内外品牌纷纷布局抢占市场。

近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，需求巨大。绿色、天然、营养、健康将成为饮料行业发展的主旋旋律和引领市场流行的新趋势。果汁拥有着光明的品类前景和市场机遇，也将日益向着多元化、...

近年来，中国果汁市场呈高速发展态势，需求巨大。2016年，我国果汁饮料零售量为134.47亿升，零售额达到1009.14亿元，同比增长1.88%。据预测，未来五年我国果汁饮料行业零售量年均复合增长率约为...