我国居民平均经济水平的提升，婴幼儿童的健康成长的受重视程度越来越明显。针对儿童的休闲零食种类也越来越多，不仅儿童可以吃而且成人也可以解解馋。中国的大人口基数也决定了休闲零食是一个非...

近日，作为致力于经营冷藏乳制品及饮料产品的味全，在厦门举行的2019中国果蔬汁产业峰会与2019中国蛋白饮料发展研讨会上，分享了其在果蔬汁饮料和蛋白饮料的成长经验和行业心得。

第六届海峡两岸暨港澳营养改善学术会议在澳门科学馆举办，会议邀请中国工程院院士、英国皇家医学院公共卫生院荣誉院士、国家卫生健康委员会、澳门特区相关领导以及200多位来自海峡两岸的知名医药...

中国乡村之声《三农中国》报道，本周以来，北方一作区马铃薯新薯上市量开始持续增加，华北、西北及东北地区新产马铃薯价格则全面呈现缓慢下滑态势。业内人士预计，因为市场供应量持续增多，短期...

2019中国（国际）乳业技术博览会在河北石家庄举行。来自世界乳业的行业组织、企业家等千余人出席会议，共同探讨中国及全球乳业的新未来。

茶是中国人民自古喜欢的饮品，几千年来中国人就有饮茶的习惯。因此，茶饮料具有先天的群众基础优势。近些年，茶饮料快速发展，已成为饮料市场新的主力军。且随着品类的细分化发展，未来茶饮料市...

据中国乡村之声《三农中国》报道，根据中国农业科学院农业信息研究所预测，2019年全国水果直接消费量将达到1.23亿吨，2020年将达1.27亿吨，作为一种基础性的消费水果，苹果的消费量将出现较大的...

伦敦9月1日电为期3天的第五届英国中国美食节8月30日起在伦敦举办，吸引了来自各地约4万人次参加。这一美食节在英国举办5年来，搭建起了中西方饮食文化的沟通桥梁。为此加强了中西方交流，以及文...

根据研究调查显示，中国居民普遍缺乏的重要维生素之一叶酸在液体中很容易被分解而在固态状态下比较稳定。低水分活度使产品储存变得更加容易，其中的稳定性使固态饮料拥有更好的承载性能。固态饮...

近两年来功能饮料市场群雄角逐，各大品牌纷争不断，竞争也日趋白热化。在中国，功能饮料受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。达利园（深圳）生物科技有限公司旗下的沃...