如今，人们的饮食消费已从过去的温饱型向营养型、健康型、休闲型、国际型转变。据国际调查机构数据显示，预计到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国。那么，其中进口速冻食品的情况怎样...

眼下正是饮料热销季节，饮料促销大战正在各大超市上演。一些营养饮料在促销时大打健康牌，大肆宣传喝营养素饮料能补充营养。事实真的如此吗？营养素饮料大打健康牌

在上个世纪九十年代初，继罐头工业国内市场逐渐萧条的情况下。以汇源果汁为首的业内饮料企业悄悄对中国饮料市场进行了切入，国内外巨头都试图切一块蛋糕，毕竟中国13亿人口，随着经济水平的发展...

饮料行业发展已经持续了几十年，然而近几年发展速冻才是饮料行业近些年发展中较快的几年。原因是消费者健康意识的不断提升，促使很多饮料不断细分化、多元化，市场竞争激烈

今年的中秋节，不见了天价月饼，平价月饼销售火爆，很多高端名贵食品也比往年少了许多。随着现在消费者消费越来越理性，中低端的健康产品在中秋礼品市场刮起了一股亲民风,一些经济实惠，健康时尚...

随着饮料市场的快速发展，植物蛋白饮料也实现了前所未有的突破性发展。植物蛋白饮料代表的消费升级方向是营养与健康。而消费者也都乐意给孩子们麦植物蛋白饮料。据资料显示，2013年中国含乳及植...

最近一份来自中国方便食品大会的研究报告颠覆了人们的饮食观,报告称方便面这种食物营养均衡，营养强过包子，根本算不上垃圾食品--如果你和我一样，是在吃着早点的包子时看到这篇报告的话，相信也...

如今，随着消费需求的不断增强，休闲食品在人们生活中所占地位也是越来越高。而自由自在休闲食品作为为国内十大休闲品牌，在销售量上列居前茅，拥有世界上主流国家旗下型食品企业丰富的食品资源...

食品安全，一直以来都被社会各界媒体重点关注。作为中国乳业龙头的伊利集团，对自身产品安全上的把控严格到近乎苛刻的地步，伊利也一直把安全问题当做企业的生存根本。伊利在不断完善自身安全质...

农夫山泉此前在某次促销活动中，将农夫山泉与怡宝水进行pH值测试对比，还向消费者附赠含有饮用弱碱性水有利于身体健康内容的书籍。农夫山泉因此被广州市工商局认定为不正当竞争。农夫山泉不服，...