最近，《财经》杂志发表了一篇《有机食品真相》，指出"科学试验并未证实有机食品更安全、健康和营养的说法，所谓零污染更多是营销的噱头".在有机食品产业和推崇者纷纷表示不服的时候，英国《营养...

之前有证据表明，和传统方法种植的农产品相比，有机食品并不能给人带来真正的健康益处。然而日前一个科学文献综述得出结论，有机食品的消费者可能会获得更大的益处；文章指出，有机食品比常规种...

日前，西王食品有限公司就非转基因玉米胚芽油新广告，引发行业巨头金龙鱼的多项投诉，向媒体阐述了其非转基因食用油发展思路。西王北京运营中心总裁宋捷明确表示，该司一切行动均以倡导健康食用...

莎拉波娃的糖果品牌Sugarpova可能因为过量的糖分而遭到抵制。据《卫报》报道，英国的政客和学者都表示莎娃糖果和运动员应该倡导的健康生活理念不符。

民以食为天，食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢？世界卫生组织（WHO）对于食品安全的定义是：食物中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中，您需要注意两个关...

盛夏里，喝酸奶的机会增多。如今，自己动手自制酸奶的人越来越多，自己动手做的好处是可以根据自己的需要不添加糖或少添加糖，可以选择脱脂、低脂的牛奶做脱脂、低脂的酸奶，还可以自主选择益生...

记者从国家食品药品监督管理总局网站上获悉，针对夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发等夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，...

北京市食药监局昨天公布了18批次不合格食品名单，其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶（牛奶口味雪糕），菌落总数超标56倍，被监管部门责令停售。

记者昨日从湖南省食品药品监管局了解到，湖南省共封存流入湖南的上海福喜食品有限公司生产的问题食品原料1738.32公斤。省食药监局还紧急约谈了肯德基、必胜客、德克士、麦当劳四家企业湖南公司的...

在本月的18日，四川省雅安市，"4.20"芦山地震后首个签约的核心重大示范项目，年产15亿的王老吉大健康产业（雅安）生产基地在四川雅安竣 工试产，二期规划产能50亿元的雅安基地将成全球最大凉茶生...