目前,发达国形成了全谷物(糙米、全麦、杂粮)食品消费趋势,全谷物主食化正成为健康饮食风尚。在我国,粮食过度加工问题非常突出,谷类消费量下降,动物性食物和油脂消费增加使百姓饮食健康受...
夏季是餐饮食品安全事故的高发、易发时段,为了有效防控夏季餐饮食品安全风险,近日,省食药监局印发通知,要求各市县食药监局加强夏季餐饮食品安全监管,确保农村集体聚餐、网络订餐配送等的食...
台北医科大学的研究人员经研究发现,葡萄提取物中含有的多酚能够抑制高脂肪高果糖(HFHF)饮食诱发的氧化损伤和高血糖所导致的老年性认知紊乱。
在健康饮食的新消费趋势下,椰子水饮品在全球饮料市场上脱颖而出。2016年,椰子水在全球总销额高达到23亿美元,从其中最大的椰子水品牌Vita Coco的市场数据来看, 2017年椰子水市场发展势头依然...
昨日是高考首日。从备考期开始,为孩子提供什么样的营养一直是家长们普遍关心的话题。这临门一脚,当然更要让孩子“踢”得漂亮,为奋战考场的孩子提供有助于考场发挥的营养支持。在这需要火力全...
啤酒配炸鸡,豆浆配油条,红酒配西餐……曾几何时,这些饮食CP已经成为吃货们的潮流。现如今,加多宝配火锅,也成为了人们饮食消费的一种标配。中国烹饪协会数据合作机构发布的《2017中国国际火...
今日高考就已经开始,为有效预防高温天餐饮安全事故发生,确保广大考生饮食安全,5日,市食药监部门发布了中高考期间餐饮安全警示,提醒广大考生和家长注意饮食安全,最好选“笑脸”酒店就餐。
今明两天是高考的时间,再过几天就是中考了。为了保障广大考生在高考、中考期间的饮食安全,6月6日,兰州市城关区食品药品监督管理局在小餐饮专项整治督查行动中,重点对高考考点周围的小餐饮企...
中高考临近,为给广大考生创造安全放心的饮食环境,进一步加强我省校园食品安全管理工作,严防、严管、严控食品安全风险,甘肃省食药监局于日前向全省有关部门发出加强校园食品安全管理工作的通...
考试季来临,日前走访市场了解到,各种健脑、滋补类食品进入了旺销期,无论是线下超市还是线上电商,鱼、肉、核桃粉等保健食品人气不断攀升。