你可能听说过贵的名车， 贵的钻石，贵的食物，贵的宝石，那你可知道贵的水多少钱吗？

2020疫情来袭后，消费者对于健康安全饮食的关注达到全新高度，具有大健康基因属性的品类与产品大受青睐，全民养生盛行，健康饮品商机洞开。自带健康光环的京味炖红枣应时而生、顺势而起，迅速成...

俗语说民以食为天,由于社会的进步,民众对食物的要求也逐步提高,餐饮业者是否能烹饪出美食才是留住客户的心的本源。因此,饮食业者也想尽办法设计餐厅主题及烹饪出各种特别的菜肴,甚至是为了长远的...

食物结构的多样化满足了饮食男女在味觉上的求新求异，但也对食客们肠道消化能力提出了更高的要求。肠道消化能力主要取决于肠道菌群，它们能够分解机体无法直接消化的食物。这样一来，控制肠道内...

随着消费升级，人们越来越崇尚更健康、便捷的饮食习惯，这推高了消费者对健康食品的消费，比如以高营养、高便捷着称的常温酸奶。据中商产业研究院数据统计显示：常温酸奶由于突破了冷链的限制，...

据新加坡《联合早报》报道，一些年长女性经常面临失眠的困扰。近日，《美国临床营养学》期刊刊载该项研究结论指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是导致年长女性失眠的一大原因，常吃这类食物...

广西市场监管部门食品安全监管工作情况新闻发布会在广西新闻中心举行。记者从发布会上获悉，2019年广西食品安全状况形势稳定向好，食品抽检合格率保持较高水平。通过对全区14个市、68个县（区）...

肉皮小炒、清炒山药片、四喜烤麸……这些上海人家餐桌上的家常菜，都离不开一个配角——黑木耳。可最近，食用黑木耳引发食物中毒致病的消息不时在网上出现。广受喜爱的木耳为什么会引起中毒，记...

肉皮小炒、清炒山药片、四喜烤麸……这些上海人家餐桌上的家常菜，都离不开一个配角——黑木耳。可最近，食用黑木耳引发食物中毒致病的消息不时在网上出现。

随着国民收入不断增加，中国消费市场进入到提速换挡关键时期，本轮消费转型关键词是健康：健康生活，健康习惯，健康饮食。今年健康更是上升为国家战略，伴随健康消费意识觉醒及国家战略引导，健...