近日，河南省食品药品监督管理局发布食品抽检信息，其中3批次调味面制品（辣条）抽检不合格，涉及不合格内容为菌落总数超标。从2015年爆红网络至今，辣条产业虽然经历了由乱到治，但仍事抽检黑榜...

国内方便食品在食品行业中有着相对重要的地位，随着这些年的不断洗牌，国内方便食品已经拥有了以方便面、冷冻调理食品、米面制品等三个重要行业为主体，进入2017年，行业呈整体回暖趋势。

辣条是很多人都喜欢吃的风味面制品，但如何吃的健康一直以来都是个问题。对此，专家是怎么看的呢？接下来我们就一起来了解一下。

6月8日，参与食品安全国家标准-调味面制品标准制定的中国食品科学技术学会，组织了来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食局粮食科学研究院、中国农业大学、河南工业大学、国家食品安全风险评估中...

目前辣条缺乏统一标准等情况下引起社会和行业的关注，据参会专家透露，目前调味面制品（简称辣条）国家标准草稿正在制定中，行业标准已经制定完毕等待公示。其均对辣条的食品添加剂使用范围、检...

调味面制品，俗称“辣条”,2016年，对于调味面制品行业的发展而言，必将会载入史册。调味面制品行业在进步，消费结构发生转变，行业标准正在酝酿中，食品添加剂的适用范围成为困扰标准出台的最大...

调味面制品，俗称“辣条”，作为方便休闲食品的后起之秀，起源于湖南岳阳市平江县清朝著名贡品——平江酱干，它是集鲜、嫩、咸、辣、甜五香于一体的平江传统名吃。作为工业化食品，现经过将近二...

调味面制品，俗称“辣条”，2016年，对于调味面制品行业的发展而言，必将会载入史册。调味面制品行业在进步，消费结构发生转变，行业标准正在酝酿中，食品添加剂的适用范围成为困扰标准出台的难...

“辣条”（调味面制品）深受青少年喜爱，可味道虽好，质量过关吗？日前，省食药监局针对13家调味面制品生产企业展开专项监督检查，发现停产企业2家，风险隐患信息7条。

植物油、速冻米面制品，这些都是人们生活的基本物品。是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分。