发糕、糖糕、馒头、包子……农村红白喜事都少不了的点心，相信很多人都吃过。那么，这些食品是否都干净卫生？

油条、馒头是很多人的早餐选择，而蓬松和口感好的油条备受消费者的喜爱。赵某在炸油条时加入超量的明矾，销售不符合安全标准的食品。日前，正阳县法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪依法判...

今年7月1日起，馒头、发糕等面制品不得添加明矾。国家卫计委等5部门联合出台的这一新规已实施两个多月，成都的馒头等面制品情况如何？

包子、馒头以及油条等，是深受百姓喜爱的早餐食品。但你也许不知道，为了让它们显得更为蓬松，更具卖相,含铝食品添加剂被广泛使用。

馒头、面条、发糕，这些面食为了卖相好看，过去经常要用含铝膨松剂的明矾。从7月1日开始，馒头等面制品、膨化食品均明令不得使用明矾。然而北京晨报记者调查发现，禁令已施行了一周，仍有不少商...

从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

国家卫计委等五部门规定，从7月1日开始，馒头、发糕等面制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”,面食中广泛使用的泡打...

虽然现在生活好了，但是大部分人在吃惯了精细米面之余，也经常去吃点粗粮食品。现在的大街 小巷，在馒头店里，会发现紫米馒头、荞麦馒头、玉米面馒头等粗粮馒头多种多样，个头不大价 格不低，只...

今起，膨化食品中严禁使用任何含铝食品添加剂。一定程度上可以降低少年儿童的铝摄入量。

日前，国家卫生计生委等5部门联合发布消息，从7月1日起，三种含铝的食品添加剂（酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉）不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等面制品（除油炸面制品、挂...